預備：
r1 {9 I, y' Z5.39.217.771.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
# ?* t+ k) c2 }5 A$ k$ O公仔箱論壇2.麵粉、栗粉篩好 2 _) B% Z C2 I, b! y
3.預熱焗爐180度 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z/ S9 p: u8 J K6 p: T3 W
" Y E7 ]9 U0 r7 j" q( H3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
2 W; b$ I1 u. {/ a- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
. |0 {9 J$ a5 {tvb now,tvbnow,bttvb鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! N4 v$ y9 z0 _
杏仁酒 30毫升 4 v% E6 y* \9 D- x. P
糖 56g
) Z1 W! _% j3 H- e( a+ _0 j5.39.217.77麵粉 15g
* M1 V4 U5 f2 r. m+ i9 w1 {( w; {tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15g
0 b e9 l+ s3 z3 R) v2 f* v. N$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黄 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb/ j! W9 e% T. v1 b5 B1 B
蛋白 3隻
: r' ]! L; E0 M, @* Q公仔箱論壇雲呢拿香油 數滴
# [/ T5 i m. \$ u( s# }" c- y糖粉 適量 : ~# J4 b4 s. w' i. K) e% G3 e; r
公仔箱論壇6 _9 N5 g* [! z, T. l- v3 ?% N. Q
焗杯塗料： $ t" W* r! v$ y$ I' q, R* a8 @
橄欖油 10毫升 公仔箱論壇' r& m/ L; C& U
糖 10g 0 t8 v) T% j) A/ i
( p# F2 e7 ~ U2 z$ D5.39.217.77做法： 公仔箱論壇4 b) g5 ^8 P0 L2 N; b, W8 ]6 Z
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 ( g- C5 a. G, n* Y
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇+ @! M8 q8 Y$ v% H9 ~; u3 F
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ ?6 ]3 @- G. v: D( U
4.輕輕拌入己篩粉類 5 N! c V7 A0 {, W7 q
5.麵糊注入焗杯內八分滿 公仔箱論壇* u4 u+ c- {, \; j/ R: U6 v# C. P1 Y
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 tvb now,tvbnow,bttvb ?2 b: `, ?( [' i$ M0 ` {
4 y- t+ A* D/ F. {% J
0 q# f; f0 O0 | h$ ?) `, E注意
9 w' A, y9 Q. N公仔箱論壇1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# X6 e$ X3 k, @& M" o) \
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。0 g1 @9 A5 w @& N& A
2 N# f( b" F& J+ @& U2 r
2 H+ b# j2 x B7 l, Atvb now,tvbnow,bttvb
: w! N: Q, O0 ]: g$ V5 s& E, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
| 
