預備：
) e- ]7 L3 g1 E! _6 f5.39.217.771.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 tvb now,tvbnow,bttvb5 I0 [1 ], I/ r7 D! d
2.麵粉、栗粉篩好
4 \ r% M) h9 w2 s7 f+ P3.預熱焗爐180度
+ [8 b+ Y& W7 y& E& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" t% t0 ^' S {
材料： tvb now,tvbnow,bttvb9 C) x: o" \2 V' C3 v/ C) H
牛奶 90毫升
7 D( I C e+ m, z" }鮮忌簾 30毫升 5.39.217.771 u6 k. ]6 y6 l/ i
杏仁酒 30毫升
3 R; `: h* T) G. t; N; S; ^公仔箱論壇糖 56g tvb now,tvbnow,bttvb$ @- T, X9 [* r( ]2 Y
麵粉 15g 5.39.217.77 {* `% H4 }: V, f: H. Q
粟粉 15g tvb now,tvbnow,bttvb! Q" d5 @4 k8 V) {( e+ a! b
蛋黄 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o6 \! z a5 `5 `
蛋白 3隻 / e# ^9 s2 @$ C& Z h
雲呢拿香油 數滴 tvb now,tvbnow,bttvb+ l8 B) Q; m; _$ T' W
糖粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 n- e0 F+ V% y
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焗杯塗料： B! A. _9 G2 d% F2 c
橄欖油 10毫升 - r2 H J X Y0 Z1 d8 _$ u& w2 ]. B
糖 10g
& C6 B4 S( d2 Z, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n8 t8 f: A8 s3 A' A: Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb做法： 5.39.217.77 m( K# `. j) l& h g
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
3 J+ Y$ r2 B& i6 y1 U& T' s. p% M! U5.39.217.772.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
% P2 V8 ~1 Q1 Y公仔箱論壇3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 5.39.217.77, h( j2 H; D( W- n) V
4.輕輕拌入己篩粉類
, f( J( d" i, x# D; C5.麵糊注入焗杯內八分滿 8 U- N; L7 X. I( \0 W; K! W) i
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 9 a6 I5 C2 x/ {. Q+ Q
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: T1 q9 @, o0 ]& r( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意
- l; m% w( N5 d5.39.217.771. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
2 s ~6 C# z. B" J) P8 u7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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發表於 2006-12-11 09:52 PM
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