返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 龍蝦扁意粉

材料
# i; I8 k) S$ n9 ^: t/ q; m7 f波士頓龍蝦 半隻
( e1 Q- L& g7 W; [% Q
/ b) h: q9 U- c4 f; t  \公仔箱論壇辣椒 20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r- a! g0 s0 p* i' ^+ g3 E

+ _; c  ]; q: }  w; B/ {; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 20克
! q4 b/ `9 ~( U  J5 |) Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  @: v6 s% k( |6 d
鮮菌 20克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 I( b0 i4 q  e" d2 l; _+ B, ^; o
tvb now,tvbnow,bttvb% l# g, P. |8 X" q
番茄乾 10克 
7 c- j% ?3 _9 r$ d# Z. c7 o公仔箱論壇
& }/ E: P3 ^  u) P$ K" e6 o/ s5.39.217.77扁意粉 250克 公仔箱論壇1 J: _- r/ B+ O+ y. T2 }9 c: \5 _
5.39.217.776 G- u( S4 |+ p2 M2 M  G& n
番茄醬汁 150毫升
4 X4 A, W$ ~' ?  c3 n# ^: e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n' i$ _; n; i9 x1 _  t  [, r
龍蝦湯 150毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& P" ~$ j7 }: Y9 W' A3 R2 ~' ?( H& W

- ^: W8 s/ N+ Y: q& s# }橄欖油 10毫升 0 K0 w0 \2 |' R/ q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W: E7 j$ _# R( O6 K/ k" z( w
蒜蓉 10克
5 X+ E/ R$ J6 O4 @) k( T' i5.39.217.77( U4 P/ U9 d# j4 }5 i
白酒 10毫升
7 J* n+ L2 E5 G8 |0 N' T' W0 R& K& G! y+ ~0 l( D
香草醬 10毫升
5 d+ c! q/ `7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# O" c1 H4 J' x. {- G
香草 1棵
7 O1 W( \2 d+ i; W, v. `$ }' B% x
& y6 l- E1 d( z# l( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 半條
0 @% ~% I+ n% V4 S' K5 i2 w
9 d4 D$ |& |' \/ W+ U/ E) t1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。
( ?( G* S! I# V/ xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 p1 [$ b) T% ?3 X" m5 \. E
2.煮熟扁意粉,隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y$ ?9 z5 V0 H3 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C8 P. g1 ^9 v* S" u) C) a
3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。 5.39.217.77" L) ]) T! B" W
, c0 t* K: }2 C
4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。
/ n9 C8 g3 x. K6 ~* q
$ S, r% m4 J  p- ^" N8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 O; S4 s& y$ ~4 v5.39.217.77
' C9 E% u0 m" y$ r% d3 b公仔箱論壇煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃!

support!

返回列表