材料：
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。tvb now,tvbnow,bttvb: @, c6 _$ @6 @+ k4 S
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5 ~' {! P8 F2 x& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：: t: u4 Y$ |+ _* o
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鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。公仔箱論壇) s$ ^1 l0 u, r# l& X: z
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q' Y9 s( q7 w" K" u p2 @/ x
! f' ^" E' d7 a- @! k$ z公仔箱論壇1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。公仔箱論壇2 d& ?. z2 g" J0 L
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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7 M1 p) V5 E) M. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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