材料：5 d4 P2 A2 g( f0 I; O5 d* s, e2 U, }
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猪肉大约两百克
. v, }+ M4 F: Q0 r小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
8 K1 D1 r0 P; k, q! {5 z/ F公仔箱論壇鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
; A2 f) x3 T3 c调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
6 `2 D" x8 R4 f1 o& Y# Ktvb now,tvbnow,bttvb料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇1 K' s# [* g( e4 ?$ c4 L
# o' u0 ~' I6 G7 |6 G8 k5 K5 G做法：
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; V# j5 i7 c. j9 utvb now,tvbnow,bttvb1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。5.39.217.77$ j! _' }( U E% B5 C w7 t6 K
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
5 k. Y2 V$ o' G* b- j3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌% O: B& G B# f! p h9 ^
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。5.39.217.772 c7 V! a7 r% d, A; [0 v8 U
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
5 Q5 h) T6 K" W7 ^- n2 H& C0 [9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。$ r- J8 ?- \7 K) j" U8 A
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ . c. b1 L4 I. U( F% X3 {; P, F7 e7 [- [
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇, D* K: {( k/ h* v9 d- g5 u
x" {. _+ O# N) D- u; p* Htvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb5 D( X4 u0 f# g" Y2 D
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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