材料：公仔箱論壇" O8 J9 E, |/ m" h" E
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猪肉大约两百克
4 [3 [7 s: u; s( Y5.39.217.77小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只tvb now,tvbnow,bttvb5 g8 `7 I& e+ |% q3 t) U
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
8 E, r9 g& X( f5.39.217.77调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
* W* k8 _+ m0 M- J料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇0 @( I1 |5 {' A: D0 ^7 W) L+ K3 v8 H/ q
# ~, `0 z$ L0 r8 g- {; g& l$ j/ e+ ]做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。tvb now,tvbnow,bttvb0 _0 q, X' m7 Z" }4 Q
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
/ V6 H7 i, p: L公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌公仔箱論壇$ K J& |/ w; j& N" [- Q' x3 ^
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。: A6 e( ^1 j. ?/ U
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
8 x+ k7 C# ~( q3 j a0 {# n% V% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
( P( O( f; c. s- B, S- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb I& Y4 q1 ^, S( z4 ?' V& M0 {+ q
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇 q, P$ t/ k+ x
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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