材料：
1 K9 ?& ]5 M$ ~$ P# i; i6 h" C5.39.217.77加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
& j8 M+ { X( o8 w9 @ S& \$ d5.39.217.77
5 j: h6 E/ P& c- V" h) P, @tvb now,tvbnow,bttvb配菜： 5.39.217.77 Z- @2 d5 W6 a U% ]
紅蘿蔔及甜豆 公仔箱論壇, {# X. \$ @5 n: Z2 `$ C
; x3 ~; i4 Y) k6 F" |0 D5.39.217.77醃料：
$ ^; O: @/ n) t4 M蒜頭(切碎).........8粒
4 d: I) N. B- D* [tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香(切碎).......4片 5.39.217.771 J# Z" C% G- O" t- O' Z
胡椒粉..............1湯匙
# k" D2 }& P* ~ g" |0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽...................1又1/2湯匙
4 c- H5 }) @# G K% A3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油..............1/2杯 5.39.217.775 \' x' ^* F+ A# H+ q
) h1 n* H( x8 R. f! O j: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香葉蒜汁：
0 }: y9 H% t0 ?7 {/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎)..........4粒
' U5 T& m8 t9 Z. B( j: z. }5.39.217.77迷迭香(剁碎).......4片
6 H, ~3 c; W" H! d# L粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
. ]) r: H8 _, Jtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.................1湯匙
) ?% o+ y$ |4 ]; I& b+ q* W( U2 A6 X公仔箱論壇牛肉清湯............3/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X* y6 i. j! B% I) N/ r9 g+ i6 v
5.39.217.77! y) [( ]. z8 _+ n- ]- }: {
做法：
& }. E/ ^* x0 @( A1 U. U5.39.217.771.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 8 f7 s2 ^; d* _/ A, Z" g) Q
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改公仔箱論壇6 o7 {4 A( {# n: p4 {: s# O. G
用中慢火煎熟，盛碟
( `" {3 d) U, \' P5.39.217.773.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K7 j% S; u' a- `8 J
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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