材料：
# [6 D- i6 _3 K, R# Ttvb now,tvbnow,bttvb加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
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: U% t2 p& y. e3 p2 L: K公仔箱論壇配菜： tvb now,tvbnow,bttvb/ l6 X8 R- |; c4 e
紅蘿蔔及甜豆 公仔箱論壇! }5 k0 |; f* d9 ]0 w3 T
$ _1 \8 `& f; N4 `! h1 i! N5.39.217.77醃料： 5.39.217.77# y" n7 _, }+ u8 c
蒜頭(切碎).........8粒 tvb now,tvbnow,bttvb8 @; c% [1 O7 e! r0 `
迷迭香(切碎).......4片 公仔箱論壇0 c& M$ X+ Q x4 V: f) B% q
胡椒粉..............1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' M( ^0 w# L5 C+ T% z
鹽...................1又1/2湯匙 公仔箱論壇4 ]! q V6 |: p2 h
橄欖油..............1/2杯
3 D2 P, o3 v E; g C" J: P3 {7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- k0 g% B* ^7 \, [. {# Z
鮮香葉蒜汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C# ^0 {4 T0 w/ x! i) b& g5 t
蒜頭(剁碎)..........4粒 ; O( q5 m. l% }1 X
迷迭香(剁碎).......4片 ! ]8 {9 N7 R0 |. D2 U; {
粗黑胡椒粉.........1/2茶匙
! ^/ x# w* ]* ?# C/ r8 c公仔箱論壇麵粉.................1湯匙 公仔箱論壇0 ^9 \4 q! p+ U4 f) H
牛肉清湯............3/4杯
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& l5 \" d. i" T4 k* w: g0 ~5.39.217.77做法：
" L2 k7 {% v8 d. Q# Rtvb now,tvbnow,bttvb1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘
! P& l( {5 D0 O( s; b9 V& x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改
) I; s4 N$ L0 c5 ^/ ?8 s公仔箱論壇 用中慢火煎熟，盛碟
% [8 D) B2 N& c' a7 I3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾
' m1 r# J9 g6 K9 Q8 E公仔箱論壇4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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