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發表於 2006-12-10 09:45 PM
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材料:$ a6 Q; L+ R* m8 O: B5 g1 z
百合 5錢 5.39.217.774 U6 o7 C" H0 b+ T3 c4 c+ m. e
川貝 5錢/ |# ^' f+ c. g- |
豬肺 1 個
2 ?" ~; G" B i x4 G- S. O( [ 瘦肉 4兩
/ P1 E+ s1 e7 B2 @- c做法:2 b ]0 F. h& X: ]- ^9 f8 L2 t/ Y! I
豬肺洗淨出水之後切片，瘦肉、百合先滾湯，然後加入豬肺片和川貝煲1少時，8碗水煮至2碗. |
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