批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食公仔箱論壇) ^$ C- k% u6 h5 ~1 b/ e2 z) v
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
& `8 |5 U, A: v& ?: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，4 ]$ D) W( \6 k
平價供應高級食材。
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真材實料美食 平食鮑參翅肚* {) g% J9 b1 \3 \
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
7 x5 F4 Y: e4 p+ P9 ftvb now,tvbnow,bttvb如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，公仔箱論壇1 t, ^! C5 m1 n+ H, s c/ v2 ^
魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，tvb now,tvbnow,bttvb" u8 N* r3 o. _( x0 Y/ x1 C5 h
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
+ S* r, w7 y, | ztvb now,tvbnow,bttvb想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、tvb now,tvbnow,bttvb* B2 F0 S* h, U+ _
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
' c$ G$ ~3 v- c( ?9 m' F7 E9 Z公仔箱論壇細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
5 [' K3 h8 v v% X- G( r& m; o5.39.217.77因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
* ~4 l+ o3 ^2 n' Y$ f: N5.39.217.77因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
3 A& f7 H' m" l' K. W1 s' Q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
! w- J( \9 x3 D8 G- \不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
c4 N1 d( d* ^/ A' {2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，0 _& @" q7 W% [2 n- u
主理鮑翅更是得心應手。公仔箱論壇8 T2 O& z- h; v% `8 h5 d% J
金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹公仔箱論壇! a0 K1 X1 Z: Q# |' o
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
/ B2 X( q! ~ q z) Y# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
: W3 [% [1 a5 u8 g: I公仔箱論壇長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，) ]% V. O( n6 q0 n) {) ~ ?
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O5 b- C, x* X$ l8 o# [0 q& b
吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
2 [% G5 X8 ^/ {" ~) N喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
0 U( d5 J( @- c, ~8 v: K6 A1 y7 m5.39.217.77喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，
& p$ f) N% E; G% z. P, q; j& b- G( o入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。tvb now,tvbnow,bttvb1 W9 g+ o- o: \# k% O% z' [9 {
Info（a）真材實料美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, h; V! H3 e, K9 R
地址：北角電氣道80至86號
0 b" [6 G9 _; \) X* Z 成功樓地下B鋪' A* P8 K; }; o [
查詢：2807 2121
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5 h2 G. A1 A; p" R, |: Itvb now,tvbnow,bttvb Info（b）金凱鮮庭
1 U" w0 Y1 ~( A0 y' m y% [8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：北角炮台山麥連街 l! o6 \7 b; J: q
寶榮大廈地下I鋪公仔箱論壇" D2 k# w n+ S/ n/ J
查詢：2806 2660
# p2 k4 L7 l; w q& Z) _7 [# z' l. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z0 w) w D1 @
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# _) O- r$ s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N) p; O3 t: C4 |( V張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。tvb now,tvbnow,bttvb* o" A/ V7 [3 W0 M/ _9 K" G
/ N# o. o) W4 B( o7 _7 ?tvb now,tvbnow,bttvb煲仔翅 $29(a)
. i7 i Y/ K( A$ S l$ Ntvb now,tvbnow,bttvb內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
2 c5 M1 J+ O. r) `4 a6 J2 }tvb now,tvbnow,bttvb外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。5 j# a* b% d9 b" g2 p5 B% b
: F' `- Z3 M5 m+ M( K vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 u$ }( o5 \+ t9 v& T公仔箱論壇芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）tvb now,tvbnow,bttvb( G' e5 M4 P" q+ l7 q" u& V
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。3 G, q q# O6 e/ P* S$ s* G. ]
6 C9 [! i% Q/ V: f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 F$ m& m. T: w: @1 Z
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" I& y1 g5 L4 Q+ b+ s5.39.217.77特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
& r0 k2 i/ Q$ V, g* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ [7 d9 j% ]1 R/ \( A6 q( p6 f
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
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3 S, j! \( [- ~8 s; k7 O m/ Stvb now,tvbnow,bttvb法國麵包蟹
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蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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