檢查一下家裡廚房 ,發現這個假貨趕緊扔掉!因為它有劇毒,3歲幼童食用後就不治身亡,父母雙親生死不知!買的時候要仔細辨認啦.
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八角也叫「大料」,是我們生活中常用的烹飪調味料。但是,就是這個我們常用的八角,居然也有假的!假八角有劇毒!台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角,夫妻進重症監護室,現在生死不知!3歲孩子不治身亡!
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$ J2 @) J: b0 e' j. w1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角一般都有八個角,但莽草一般狀有13個角。
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莽草又稱假八角或者野八角,它的刺把比八角長,而且是細長彎曲,種子呈白色,有劇毒,人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況,服用過多會引起類似癲癇症。4 q4 a; ~. Q, Q; n% m% o
" P6 y& v8 {6 w: ]5.39.217.77八角每公斤可賣到40元左右,而莽草每公斤只賣15元左右,於是,一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料,通常都把假八角弄碎,磨成粉末就更不容易辨認,或者把多出來的瓣都掰下來了。 公仔箱論壇# J! G( K( P9 y- [
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7 S/ Y# W& Q8 k3 Q' A, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: o+ O- P" t; u' n- o( D% [
【辨識方法】5.39.217.778 }2 E# z) b1 _! U$ Y( m# O
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真八角果肥大,有7-10個圓鈍的角,角尖平直;+ f' s& Y0 m1 m
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假八角有11-13個尖細瘦長的角,角尖彎曲。9 L, {$ d. [, ]7 i5 o
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真八角為棕紅色並有光澤;
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假八角色較淺,帶土黃色。
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G0 U' |; S% a$ i3、辨味:
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6 _0 {3 k0 J0 ctvb now,tvbnow,bttvb真八角香味濃烈,嘗之辛甜;
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假八角有花露水或樟腦的氣味,嘗之口感發酸,有麻舌頭感。
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兩者最大的區別:莽草的角尖向後彎曲 |