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[西式食譜] 椰 菜 燴 飯

材 料        5.39.217.77* A, Q! Z9 q$ }, p2 o9 }- h
椰 菜 絲 3 杯 、 洋 粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙5.39.217.777 R; H- \8 @, x/ ?+ J3 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w( g7 z3 F7 ?& f2 Q4 G: _2 i% i
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做 法        tvb now,tvbnow,bttvb4 j' |3 h* R2 \. G6 ~! ]6 S
1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 , 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 , 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。
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/ A& x* w4 V8 b' P公仔箱論壇2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 , 拌 勻 熄 火 , 放 入 碗 , 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。
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: r* J$ s3 Q4 |* o4 |& n9 I) v3. 將 ( 2 ) 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 , 焗 15 分 鐘 即 可 。/ ~  h! K# D0 b( Q7 [

8 n0 c) K+ A# p" p  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  Z1 j: s# }7 F0 [* {! ^6 y) ^
貼 士        6 Y  t2 T: d- l: f4 T' X
米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 , 可 避 免 焗 水 份 。
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