外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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每天都要攝取優良蛋白質
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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9 Z o/ G* C6 |+ h5 x4 X( f7 L7 M0 L◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
2 a Z1 b" v! Q* o: f/ d7 ~4 stvb now,tvbnow,bttvb◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。
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( V- P: ?; e0 U3 K6 M: I另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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V1 C) w2 R/ h) ?) F8 E◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚
- v/ n$ y( G5 u/ @( ]- R公仔箱論壇◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 公仔箱論壇% ]$ t+ I, q) [1 d+ j
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身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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3 {3 ]( l1 U+ J3 j+ A; I5.39.217.77◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
9 i3 C' ]# Y! n* H- u0 M1 |/ D( n9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 % s# k0 g. G% d- O. d! P1 G- t
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
; |( c3 K( T: U) E" S) |+ C◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。 C, Z0 s+ Q. z
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f' o/ b% N& B% _
I! {) K5 h1 ^! g3 K5.39.217.77《南瓜牛奶》
5 r5 W$ r d, i1 v7 ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜⋯⋯80g 公仔箱論壇8 i G6 t% l V% J- _
牛奶⋯⋯100ml 6 @+ c3 @4 V3 U$ Q0 N
奇亞籽⋯⋯1大匙 5.39.217.775 s3 I* y! x# N0 g0 `) Z! t( r
炒芝麻⋯⋯1大匙 5.39.217.77: V6 y9 O7 [* a @3 C
橄欖油⋯⋯1大匙 公仔箱論壇$ X. J7 F8 ^5 R1 f; z
熱水⋯⋯150ml 8 Q, w# h6 v+ b/ u
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
" K+ m# S- o6 m% L0 t' p（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
8 K# o) h5 \- ~: P7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 d# m- C T: q; q6 p! c `
《蘋果蘿蔔蔬果汁》 公仔箱論壇 O" H. W1 F: V A
蘋果⋯⋯100g - A3 f2 D5 W0 }! Y5 v* y9 V. _
白蘿蔔⋯⋯100g 5.39.217.774 i: Q- ]% v# A. t9 N
芹菜⋯⋯1根 3 k8 S+ I# x" I
小松菜⋯⋯2株
# J4 k3 J; K9 O* M0 C5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荏胡麻油⋯⋯1大匙
0 G3 ]. j; B- b/ O- F5.39.217.77水⋯⋯150ml
% z- \$ Z1 |, }! M" x' D薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 U$ g; Z S$ x# r
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 & `# x& ]. N! c G
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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