明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ + C' z$ g+ ^) m" g3 R5 O! q D
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i6 p5 M: `( D4 _
2 Z, g, z; j' j; {4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?8 p- y3 G2 Y0 Y: Z; X
H8 E( q& k2 \5 itvb now,tvbnow,bttvb酪梨育菌味噌湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]' m' ?0 [: \' c5 p5 S
2 E/ S3 {5 [9 c' z被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
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) f& o; E3 j' D8 [7 b7 h5 _, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（1人分）
2 i1 q3 p3 Y5 s# n# x0 M* Z, ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c' ~+ F' X# Y2 n0 |# Q% y+ N9 u
酪梨 1/2個 % ~) `1 z2 s0 k! X) d9 }) J/ `
岩燒海苔 適量
9 N8 R( F: k: L: ~味噌 12公克（2小匙） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A A/ [6 J/ }8 t, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" i3 j- b7 f% G6 U$ M$ T6 h
做法
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9 z. F' r) H; y公仔箱論壇STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 公仔箱論壇+ C. o1 [0 o/ u6 [0 F i9 j+ f7 _! E
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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% s1 Q/ X( J/ J) v* w5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 tvb now,tvbnow,bttvb6 G" _7 G7 ]0 ^! j+ h- @
; x9 v3 L0 x) }$ h' N* {0 |: rtvb now,tvbnow,bttvb酪梨鮪魚生魚片 tvb now,tvbnow,bttvb, }- f" m6 H7 G; j
- E$ }& D8 {3 l, i# K& z8 o& R) Z公仔箱論壇材料（3人分） , e1 k3 X. b7 ?: a
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酪梨 1個 7 K$ O# A! D0 W! w( X' O! x1 \! O
鮪魚（生魚片） 200公克
, Q$ a, ^& c7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 3公克 tvb now,tvbnow,bttvb( l9 y8 Y$ ~ z1 a; C6 u
醬油 1又1/2大匙
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) e, {& C8 D' [5 |4 s$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ! d+ W( G* v0 _+ E# V+ }4 c
0 Z" X. \; F( O; c# i5.39.217.77STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 * ], ~1 P, I! d# S y
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ 5.39.217.77- U! K1 S6 V {- w0 [0 ?7 k9 J
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。tvb now,tvbnow,bttvb0 i3 j1 V4 j- @; |
0 n8 x0 s$ W3 _$ V d公仔箱論壇(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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