明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ ( _9 u- N) o' b9 ]% T( p4 r
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乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌 公仔箱論壇 W, w: V1 K9 D+ } y1 R
! J4 r( f6 a! K, b國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 公仔箱論壇0 F6 ^" G4 @5 p2 n; R/ B3 y& D
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日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。
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酪梨育菌味噌湯 5.39.217.77) D: i# A, @# m p) R
6 R6 x2 I k0 S" K9 i3 P' a+ s3 ]! D公仔箱論壇被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
2 [8 ?# W& A4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b. V9 H2 g. Ktvb now,tvbnow,bttvb材料（1人分） 9 S+ ? y9 m$ \
( o/ w$ t2 ] y0 g1 h0 btvb now,tvbnow,bttvb酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# r. V# X2 b: C' Y0 A* k; W8 H
岩燒海苔 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: Y9 b7 e( {- [
味噌 12公克（2小匙）
7 X) W& ]! ^9 }2 g/ T ], j( n5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i% a: O3 G A% ~: Y' a做法
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STEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U; k# H* L: V1 ^# Z, Q& a4 k& q) a
STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb& _8 N G" k- e' T i
* f! d9 F' j7 I; t+ v/ dtvb now,tvbnow,bttvb酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。 公仔箱論壇: _* q) I7 V0 t; R
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酪梨鮪魚生魚片
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6 J* p# B: j0 O" g: e材料（3人分） - V' J- X( e" }9 Z. K
/ e9 {( S9 ~- B8 B9 w5.39.217.77酪梨 1個 公仔箱論壇8 p$ f- b9 V5 \' B. V# \: e
鮪魚（生魚片） 200公克
, }# B& a8 @+ l* g/ |* `3 H( P/ |, k) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末 3公克 9 |$ D8 C% k; F# q) `) b
醬油 1又1/2大匙
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STEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。
: C# L) N8 t4 B$ d8 @- Ntvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 m8 W/ C- p2 K0 v5 _! X l
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。$ T3 f" _) D4 T8 _+ o4 g) R% ~! z
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發表於 2018-5-2 12:04 PM
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