步調緊湊的現代生活裡,腸胃不適幾乎是現代人普遍都有的困擾,便祕不僅會造成腹痛、脹氣,還會讓毒素囤積體內,導致皮膚變差,易胖又容易生病!雖然知道多吃有膳食纖維的蔬果好,但在忙碌的日常生活裡怎麼吃比較好?
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. c: Y; T# w' r- ]1 y1 J2 i$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養師金丸繪理加表示,可透過3分鐘微波料理,使用舞菇、蘆筍與蛋輕鬆做出富含膳食纖維的早餐,重整腸道環境,輕鬆解便秘、促進體內環保,還可降膽固醇、消疲勞,預防動脈硬化!
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長期有便祕困擾,不只肌膚變差,下腹變得突出,還會讓毒素和老廢物質囤積體內,造成代謝下降,變得容易變胖。想要維持良好的體態與健康,有良好的腸道環境是不可或缺的,日本管理營養師金丸繪理加表示,就算再怎麼忙碌無法運動,每天從早餐就吃入膳食纖維,有助於讓內臟開始工作,促進腸胃蠕動,是很好的美腸方法。
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$ X1 K& E$ K0 c y$ S$ ~膳食纖維舞菇加上寡糖蘆筍 培養腸道好菌、降膽固醇,預防動脈硬化 ; _4 h: Z; n( B8 j; _% f
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蘆筍中含有的寡糖可減少腸內壞菌,增加腸道好菌。擁有豐富營養的蘆筍富含蛋白質、β-胡蘿蔔素、維生素B1、B2、維生素C、膳食纖維,幫助整腸外,還具有消除疲勞、提升免疫力等效果。此外,蘆筍的穗尖還有蘆丁成分,可預防動脈硬化。 tvb now,tvbnow,bttvb/ F4 G9 ^0 l, H) |
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舞菇有豐富的非水溶性膳食纖維,舞菇富含的維生素B群,是人體代謝脂肪、糖分與蛋白質時的重要營養,此外特殊成分「MX Fraction」,可促進體內中性脂肪和血液中壞膽固醇分解,減少內臟脂肪囤積。 tvb now,tvbnow,bttvb4 Q9 B8 B7 U1 _4 F
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蘆筍舞菇蛋料理這樣做
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; C3 @6 a" T0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人分) 5.39.217.77# y N1 z* x& p
: r" f. Q+ @0 ?% [7 G1 d7 r5.39.217.77蘆筍 2根 + y$ }4 i" W2 m! [0 |$ O' q7 E: W# r
舞菇 1/2包(50公克) - U. \4 @' h! G, X6 S7 l
蛋 2顆
6 \8 K- W+ c s1 B& r$ E% A1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森乾酪(起司) 2大匙
7 v" k% c5 f# l8 Q" |tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒 少許
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! i4 E3 E' V% R+ ~& j做法 tvb now,tvbnow,bttvb' N: B/ ~3 N3 A* y& U, C- v; S
' O" z/ i% i4 i G3 ]STEP1.將蛋打散,加入帕馬森乾酪、鹽、胡椒,充分攪拌混合。 5.39.217.77' r8 x6 v5 r& u u$ |& p
STEP2.蘆筍斜斜地切開成好入口的小段,將舞菇剝開成一片片小塊。讓蘆筍與舞菇均勻地散佈在蛋液中。
, r; }; m2 {" B6 `# u" z" s- n5.39.217.77STEP3.準備兩個直徑約18公分的耐熱可微波的容器,將1的蛋液各倒入一半,再將2的材料分成兩份,分別均勻鋪在容器中的蛋液裡。 公仔箱論壇0 q& D( \3 K, @+ I" m+ V
STEP4.以600W微波2分鐘,如果不夠熟,再逐次加熱10秒鐘,直到滿意的熟度即可。 , l6 a& A- l, {9 E- q2 ]
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(轉載於早安健康之文章) |