焗釀香草辣青口 5 P* B4 Q# o4 A/ \
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做法 炒
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材料
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9 d" } w5 t9 X$ ?" G1 c7 [) Atvb now,tvbnow,bttvb開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% z& J% X# h8 Q
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醃料 公仔箱論壇0 r4 ]8 o8 G6 h: e2 d( e' S
+ [; n5 C* X2 }1 M8 } S, {1 }1 {公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙! k2 T2 w% K# [8 U6 X% t5 h
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做法
u/ X8 o* H6 b4 l# a1 |6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
% b, Q0 [% p( r& n. P8 e' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。
4 H4 q" w3 y0 i( c! k0 r8 q( Utvb now,tvbnow,bttvb2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。5.39.217.77# d* I3 P1 @" d2 w4 Y
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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