【材料】
0 e1 W4 X# w. ?" D4 J. U1 r. f公仔箱論壇鮮腐皮二張
. K7 F* K3 f! W' \公仔箱論壇碎豬肉四百五十克
: p E5 \ J' s0 ?7 d1 A8 i! R* x馬蹄肉六粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. l% U3 U5 Z8 _: C; ]: S9 v
冬菇六隻 公仔箱論壇- Z' O4 f' u% G! f. N& b& `9 i
蝦米一
% [& m4 k( z& A; N1 G; T i青蔥三 條(切粒) tvb now,tvbnow,bttvb; {) k b" A1 g# L3 K+ o
" h4 `9 n8 c/ U+ h9 C& r' u【調味料】
1 Q; v- B8 {( B# Y) Y2 J公仔箱論壇五香粉二茶匙 " L- N6 o: x7 d G3 a8 x4 j4 O
生粉一茶匙
; y: e6 V0 c, j( ?5 _* u8 h魚露二湯匙
* w: \1 h9 @' h9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ G' V7 @) x0 ]' V
【做法】
* _3 p' d1 G5 e; X0 H(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb, s7 Z- I2 S6 z* P) m/ i6 p
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 5.39.217.779 k7 [+ d- R- A }5 z
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。
m, F7 E0 p, }4 `& T1 k& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。
( j" I, n* d0 r" j. j5 ^9 w' U7 \公仔箱論壇(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。 0 P# E5 M0 [6 P* O( @; M8 [
(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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