【材料】 公仔箱論壇: _' y0 X" h2 D. h! u! |# \: c) V$ r j
鮮腐皮二張
# |% I# p) L. c. g$ E$ ptvb now,tvbnow,bttvb碎豬肉四百五十克
( I% P4 ]6 z& s8 f6 u1 _5.39.217.77馬蹄肉六粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b! k$ n1 @5 V$ [
冬菇六隻 ; v( Z) M) I5 f# m* D
蝦米一
: V7 h" F! a: |5 ]8 q3 jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥三 條(切粒)
% x+ M3 Y) |1 ~; m6 n1 q
f% e; d2 K- @* {) g. ~8 L0 l/ `公仔箱論壇【調味料】
6 f8 i( x* M: S" ~) @. ?tvb now,tvbnow,bttvb五香粉二茶匙 * U: W0 H6 I% h: W4 v! X0 X$ q
生粉一茶匙
- i. Z. \( y$ N5 I5.39.217.77魚露二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! R3 G1 r8 {# {) [3 V6 R
tvb now,tvbnow,bttvb% Q7 ^8 _9 W0 M% E
【做法】 公仔箱論壇2 ]" O9 f3 }- X0 m) ~8 S' Y
(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 公仔箱論壇7 U7 z9 o" A+ _$ J- }8 ?7 h$ f
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。
+ p3 G: J6 Z' y% a(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 - g4 E9 v# h F: Q: |+ U
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb' V) w' e+ s6 h" E+ h) S
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
6 r* d% V% e: k& |3 H- P9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
| 
發表於 2007-2-10 07:15 AM
|