入春後氣候漸漸變溫暖，許多民眾打理內外，為生活帶來耳目一新之感，營養師提醒民眾清腸排廢的重要。許多上班族長期飽受腸胃不順之苦，尤其便祕除了造成不適感外，也可能影響食慾，甚至陸續有國際研究發現，便祕可能影響情緒低落、憂鬱等狀況。
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營養師吳映蓉建議，改善便秘問題最直接的方式仍以飲食為主，飲食均衡為首要目標，從蔬果、全穀雜糧類攝取足夠的纖維質，並加上好菌的輔助。忙碌現代人建議從優酪乳及高纖蔬果做選擇，即為益生菌與益菌生的組合，協助體內輕鬆「排廢」，用最簡單的方式保腸健胃、補充腸道好菌。
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7 B% b5 j+ M. B3 K現代人飲食習慣不佳、作息不正常、工作壓力又大，腸胃出問題時有所聞。近期一份調查報告即指出，上班族9成皆有蔬果攝取不均的傾向，且平均每10人即有近5人有便秘問題，毒素易累積在體內，引發腸胃疾病。
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* e2 R/ N) q+ u% l& O) Z而當氣溫逐漸升高，體內水分蒸發變快、飲水量卻不足，更容易在出現腹漲、便秘等現象，使得堆積腸道之廢物與毒素無法正常排出，若長期停留在腸道中，恐引發腸胃問題。吳映蓉提醒，可透過飲食的調配，排通體內卡卡的廢物。
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吳映蓉建議，在飲食上最好以清淡、多高纖蔬果為主，可掌握「蔬果579」原則，以孩童5份、女性7份、男性9份的標準，攝取足量、多色蔬果，「如超商常見的切片水果、香蕉或地瓜等，都是忙碌上班族可方便取得的蔬果補充纖維的來源，同時也建議搭配優酪乳讓腸道更順暢，將累積的廢物都排出體外，並同時可補充好菌、協助腸道內菌相平衡」。
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有鑑於上班族常因工作忙碌忽略腸胃健康，吳映蓉特別強調日常保養的重要性，並提出腸胃保健兩重點──排便順暢：每日應排便一至二次，若體內廢物囤積，腸胃負擔自然加重，亦影響消化及吸收；保持腸道菌相平衡：如體內壞菌過多，即易導致腸胃問題。 公仔箱論壇% W }3 r" q' Q, m9 D. }" B
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台灣新生報 |
發表於 2018-4-20 09:30 AM
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