【材料】! i$ K( T2 b( \# Z
大蝦八隻, O' k* y7 G" f1 L
蒜茸八湯匙
# F: |; N- t' Q; F% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥二棵 5.39.217.777 \) z, e) v* n/ r4 e) l
: x- r# P1 Y1 G! _! g5.39.217.77【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Q8 c) y6 N5 E6 l2 D. A
幼 鹽半茶匙
) V* E9 k. M9 k3 {: a4 |tvb now,tvbnow,bttvb生抽二湯匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" T/ a0 z) Q4 Z4 o! W9 u- w. D) l4 F
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 ; @0 E! \9 R* B; J- d+ }& S( l$ ~
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- i; e, I3 u; e- s1 a
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
: ]' o. f9 v9 ^ b( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
3 b2 X1 o3 l- Q7 P# r) R5 T! u5.39.217.77(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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