【材料】
" K8 e! _# ~9 S- x4 V2 k( Atvb now,tvbnow,bttvb大蝦八隻
" I% Y) t( X: m& Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜茸八湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u) T0 l& c. C+ H g
青蔥二棵 5.39.217.77) V( l8 M9 C* ]6 t7 ]( w
! D) b+ p( R, M: @5 M/ i; o; b( p
【調味料】) M3 ^6 B9 o: g/ j1 L6 F2 H+ _
幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* q7 j% W# c; h; f4 U
生抽二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ N; z2 P/ {3 ~# o$ ?# X
2 D, L. y1 g o. h E" E【做法】
/ C r2 D: ?; `" V% `; g公仔箱論壇(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
( ~3 V: U" z7 y4 G(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 % H V+ W/ P" |/ Y9 }
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
: }3 d. L) l0 |& T) D5.39.217.77(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 # c& `# Q j: X
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|