薑是調整身體狀況的好朋友。在夏天裡容易因為夏季疲勞而免疫力下降,這個時候就可以用生薑冰塊來提升你的免疫力。生薑冰塊是把薑打成碎末再冷凍成冰塊,可以更完整的吸收薑的營養成分,而且還有提高免疫力、促進血液循環與瘦身的效果。
/ P$ p6 b+ Z/ [, r. q# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) W) K8 u) o, y3 s% L
薑辣素提高免疫力,薑烯酚可以抑制膽固醇
1 `% v- X4 M8 q. G/ i, T2 y& U公仔箱論壇 s9 f3 J- J/ |8 p$ S& w& [
日本石原診所副院長石原新菜醫師著有出版半年就大賣8萬本的《乾薑排寒》(方舟文化已出版,原書名:病気にならない 蒸しショウガ健康法),她表示薑辣素可以提高免疫力,殺菌力也很強,還有促進血液循環的效果。薑烯酚則有抗氧化與抑制膽固醇的清血功能。 tvb now,tvbnow,bttvb; |; J) a& s+ |0 q; f* F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v! h c0 Q! v" g
石原新菜亦表示體溫如果下降1度代謝率會下降12%,免疫力會下降30%。日本厚生勞動省調查亦顯示體溫如果每上升1度,代謝率就會上升13%,免疫力也會跟著提高5~6倍,提高代謝率對於瘦身也很有幫助。
" `# O1 ?6 F7 \" c6 b1 o
% l2 M2 ^, K) w4 I3 o6 \! t蒸生薑代謝效果增加20倍,做成生薑冰塊吸收效果更佳 & V6 j! X5 G6 b( L/ s# j
8 U" h }3 p. d5 Utvb now,tvbnow,bttvb石原新菜指出把薑曬乾處理後,薑辣素就會轉換成薑烯酚,讓薑烯酚的效果增加20倍,身體的代謝率也跟著提高,也就更容易瘦了。 tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 w" o' E" r: b( N& V* I1 a. n
! t5 H4 W. ~ |" G
再把蒸生薑做成生薑冰塊的話,吸收的效果更好,因為生薑冰塊可以完整吸收攝取薑的營養成分。生薑冰塊的應用範圍也變廣,還可以縮短料理的時間。 ; i, p/ V# G$ M* l/ F- s) A3 h
9 V+ Z0 W6 q9 C6 R" w8 A/ q
生薑冰塊這樣做: 4 l6 ^# ]& R& M u. m1 c5 \. P
/ |. H# p/ n& k- q U$ L* l
步驟1:把蒸生薑200公克與水100公克,加入食物調理機中打碎 Z0 s" L) N& T
tvb now,tvbnow,bttvb e$ ~) j) y: B. P5 z
步驟2:把打碎的薑末倒進去製冰器中
3 G8 y/ R9 d f* T6 ~+ }公仔箱論壇5 G7 @; W+ ?2 Z% U# n, s
步驟3:結成冰塊後就完成了,建議在一個月內使用完畢
8 F! |/ d5 N# P4 h. @& htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& H t, D4 T; h! `- k
蒸生薑的做法請參考: 日本大人氣「蒸生薑」,代謝效果增強20倍! 5.39.217.774 M5 g9 F: l: \7 ]
8 q8 ^0 I, l$ n5.39.217.77生薑冰塊這麼用:
% t9 v# _% [4 \5.39.217.77
2 F: p+ G# G& L/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把生薑冰塊加入檸檬、砂糖或蜂蜜調來喝,或是在紅茶裡加入生薑冰塊,製成生薑紅茶,也有利尿消腫、排出多餘水分、消除體內寒氣的效果。料理的時候加進生薑冰塊一起燉煮、熱炒或是煮湯,都有增加料理味道的作用。 公仔箱論壇/ k' c6 a( s0 L* l6 l5 w+ X6 ~' P
5.39.217.773 l; s' j) r$ A' Z/ ^5 t
(轉載於早安健康之文章) |