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大虾数只，芦笋300克。
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+ ? x# Z9 f. C; Z$ y! \ {2 Jtvb now,tvbnow,bttvb辅料： 5.39.217.77& Z( S9 D. d' c$ e }3 v7 H
葱丝5克，姜丝少许，盐3克，料酒、白糖、味精各少许，淀粉10克。 5.39.217.777 j8 @2 ^7 O: w$ [
- s8 a: b: e/ N, D( f2 \/ m! y9 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 O+ G3 G* Y& |3 S# n4 @% C
1.大虾洗净，去头、去皮，去掉肠线，从脊背处片成两片；芦笋洗净，去根部。
4 h: |8 Y: w5 K5 [' x, A% K' ztvb now,tvbnow,bttvb2.将盐、味精、白糖、料酒、淀粉放小碗中调匀成味汁。
9 q0 ~+ C, m6 Z3.爆香葱、姜丝，放入芦笋炒至八成熟，放入大虾、味汁，旺火收汁即可。 |
發表於 2008-8-16 09:23 PM
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