茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。
) ?6 y o- h8 w Itvb now,tvbnow,bttvb3 Q8 I; z' a0 i7 L3 B
（1）软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。
, }% a* }5 \' z* ^6 O ~0 H. atvb now,tvbnow,bttvb" T# [4 U7 U9 a) Y) C
（2）消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。
# Y' D+ @1 L" A- I% L! M, Y: {2 V; W' y( Z' N
（3）茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。tvb now,tvbnow,bttvb) z) x2 ]7 T* ]
! ?( N) V% S& R
（4）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。公仔箱論壇9 `" S7 ~, _( \) D
4 R; @+ X: ~" u9 M) Q" d
（5）防龋齿：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。
0 X K) p ^$ O公仔箱論壇
0 Q2 }; s& \; J; w （6）煮沸的茶水冷却后，涂在嘴唇疱疹处，4 5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。
/ o/ W- h' a1 E4 N' @3 q$ G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; v! k% z m* N- |6 K% c
（7）茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。
R: R6 R1 C B( s! E* Xtvb now,tvbnow,bttvb
d: F5 Q1 F# Z- F* z8 {+ `2 Ztvb now,tvbnow,bttvb （8）茶水可提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减肥之功效。5.39.217.776 g' P! B7 X# e) H. I6 E) z
( ~, K5 `6 J M1 @4 Z5 Z' K0 k8 o( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 f5 M/ a$ y6 ~
茶叶蛋不是健康食品
& o# x8 ` ^5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @. F8 R/ W0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。( S7 N3 M. w. P
5.39.217.77- i r( f' {. B
[关键词]0 y1 p6 R# D& j% o2 w& G
公仔箱論壇' |, X& Z8 g0 k8 j: c4 \ H# h
茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。
3 f8 l3 M# ~9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R9 Y, L) A8 C. A" m; @+ f2 w! }公仔箱論壇 鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1~2个，人体可以充分吸收它的营养。
2 b/ j; _" f8 h% z+ s w5.39.217.775.39.217.77/ }* D4 m0 F! p5 L! |8 p
【营养分析】
+ ?7 \& |1 D* |5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 c; |$ F) B6 s
茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。
2 B* z9 m9 z6 P, }5.39.217.775.39.217.777 M1 P2 e3 x2 O5 O0 H
[正确搭配]
% r8 E0 c6 [7 C$ x' N5 o5.39.217.77
6 ~' w- G& s( A9 b" I% M$ s5.39.217.77 茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。
1 w, P: L8 I$ [+ L d5.39.217.77
! C! G5 @3 @: Q 至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很符合现代营养学，可以经常食用，简单而可口。
/ ^+ {: \1 \6 g) I; Utvb now,tvbnow,bttvb
# ` D& B/ J9 E# V, X- G$ {6 a6 Q) m3 E- c
小贴士
( n# i$ } p' s& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i; x2 n: `2 D/ C
以下人群不适宜饮茶：孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人等。
# X8 w8 l9 D3 y3 n& n' ]# U" W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb, x1 c4 @! ^& {2 i0 n/ A: K! u
打鸡蛋时，可以在蛋液中掺水和少量淀粉搅拌，炒鸡蛋时可让鸡蛋松软嫩黄，美观可口。
7 B' G" z1 V1 N4 s7 X& P) I/ t' V. I6 k9 |2 v6 x# t( h
家中老人体虚咳嗽时，不妨试试壮医疗方：将鸡蛋液、蜂蜜和中度白酒（或三花酒）充分混合搅匀，密闭储藏。摇匀饮用，2次/天，约莫一两一次，六天为有一个疗程；早餐后，就寝前服用。但高血压、结核病、肝肾病患者不可服用。 |
發表於 2008-8-16 09:12 PM
| 
