材 料 ：
. M" T% ]$ H* f# g# i: C中 蝦 300 克
2 I+ r4 q! M* j; J \$ j3 M+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 檳 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 }5 Q9 k: ^" @1 a3 g$ ^
薑 絲 5 克
' @: m5 x! U" u: {! J公仔箱論壇蒜 茸 1 湯 匙 5.39.217.770 n U4 r" P) T" Z8 C y" k% t3 e
砂 糖 2 湯 匙 . Y8 d* K j& j6 v; f j/ _
茄 汁 2 湯 匙
# ~1 v6 M& q7 |tvb now,tvbnow,bttvb 1 棵
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做 法 ：
+ N3 z5 Y* G2 T* m6 |3 D7 C' ~ }1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 5.39.217.77+ p: S4 M9 F. e
" N( d+ v1 n# x, g公仔箱論壇2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 5.39.217.772 [8 \, Z3 H% }4 V7 i
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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; J! K' |# c; qtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J( t" y; n( f& j
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如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R7 ^6 ]# C9 ], P
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0 ]1 Q# K& m% T$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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