返回列表 回復 發帖

[健康食品] 牛蒡地瓜洋蔥,煮出促進體內環保防癌湯


5 e. H% i- s0 ]( O* u, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康/張維庭編譯】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z8 h- t3 [& b' X
6 `0 x8 \, H2 R5 k7 Y, @) l' C5 L/ U7 c
" |( B0 n* k6 L% k7 j7 R- G5 E* m8 F3 U
雖然知道地瓜、牛蒡很健康,卻覺得料理麻煩,平常不會特別想吃,這時不妨試試牛蒡地瓜濃湯!充滿地瓜甜味的濃湯,富含膳食纖維與各種營養,既有飽足感,還可淨化血管與腸道,促進體內環保,抗老、提升免疫力,預防生活習慣病! 5.39.217.77* p: I' ^. ~& z$ Y5 ^
公仔箱論壇7 H6 q: W. d- E( X9 |7 y
膳食纖維比例均衡 幫助降低膽固醇、穩定血糖與整腸 " `3 G( |$ C, C" K8 A8 i7 L; P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 v9 C! K; S1 \, B6 `% e& @
日本健康管理師南惠子表示,地瓜中含有豐富的膳食纖維,可降低膽固醇,抑制血糖上升,此外還含有豐富的維生素C和E,維生素C可提升免疫力,並促進膠原蛋白生成,改善皮膚乾癢與過敏。維生素E是強大的抗氧化劑,能消除引起生活習慣病的活性氧。
! z. `. Q: U/ A1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  K2 Q* z7 S: [; ?
牛蒡是著名的體內環保蔬菜,大多數蔬菜中的膳食纖維都是不溶性膳食纖維,雖然可以增加糞便份量並促進腸胃蠕動,但攝取過多、水分不足和有壓力的情況下,反而會引起痙攣性便秘,而牛蒡則是水溶性纖維與不溶性膳食纖維相當均衡的蔬菜,能有效幫助整腸和排便,改善腸道環境;不只可消除小腹,排出毒素會讓皮膚狀況變好,還可提高身體的免疫力,預防大腸癌。
$ T: b9 d) Z) _/ T2 U! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v! z  x4 B0 k% z! y9 N0 Btvb now,tvbnow,bttvb牛蒡地瓜濃湯 富飽足感又可淨化身體
! N2 y3 g6 n- F/ C6 G' X9 Y: ~tvb now,tvbnow,bttvb
- A1 P% @2 _* L6 L/ w$ \9 B日本食譜網站cookpad發佈一道食譜,可一次吃進地瓜與牛蒡,以根莖類食物為主要食材,可讓身體暖和,既有飽足感又可促進體內環保。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果,可淨化血管,預防生活習慣病,還可透過促進血液循環,改善身體寒冷。材料中還有洋蔥,洋蔥含有的槲皮素是一種類黃酮素,可抗氧化、防癌,也具有淨化血液的功效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]9 G7 p$ A1 x+ n3 w
公仔箱論壇: B2 i$ y8 J% E; D% R1 W
牛蒡地瓜濃湯這樣做
, V) [- l! h; {* h: G2 }9 {tvb now,tvbnow,bttvb
" |: ]  O. ^( B6 k4 o材料(4人份): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ S8 t8 g# r9 m! r. U
tvb now,tvbnow,bttvb; n; @6 G$ {7 G6 `# c4 m9 J! D
牛蒡             150公克 5.39.217.77) W1 E6 x/ S- X: W9 B0 ^/ `! [
洋蔥             170公克
' J5 [8 q" Q/ E" B; ]tvb now,tvbnow,bttvb地瓜             160公克
# Y; q; {2 k1 P* B( Q水                300CC
# V! B& x! ~" R# v$ u' D- E3 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛奶             150CC 5.39.217.777 _7 c- Q8 ~$ v* E1 n1 q# b+ z
鹽                少許
+ h( K5 R4 M, F/ \! U5 P
( b" V8 y. Q1 t9 n. n2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G- q8 a3 U; Y6 t! g' U' j! r
5.39.217.77+ o% h# H1 N; L% i" G
STEP1.以削皮器消除牛蒡外皮,泡水去除澀味後瀝乾。 ' M( K2 K! J  H6 U
STEP2.削掉地瓜皮,泡水。
/ E. I( w" w: T* d公仔箱論壇STEP3.將水、牛蒡、地瓜與切碎的洋蔥放入鍋中,煮到牛蒡變得柔軟為止。也可以高湯熬煮,滋味更佳。
- P- [- f' e1 E' N9 Y) t5.39.217.77STEP4.將食材都煮軟之後放涼,放入果汁機打到食材混合,質地滑順。放回鍋中,加入牛奶加熱,煮到即將沸騰即可熄火。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [* p# ^! z/ J+ [8 `" d! k1 w' |
STEP5.最後可加入鹽調味,也可改用胡椒取代。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表