早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）0 d* f* l0 y+ ^- Q: f. {9 u
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淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
+ ]% W6 y0 C* g3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {% `3 W2 T. Vtvb now,tvbnow,bttvb如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。 4 ~& {" t) O# S4 _* L4 b/ b0 A
" Y2 b+ O+ z( Ntvb now,tvbnow,bttvb《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材 : x8 f' w! U) u2 G3 I5 \
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木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
, _# u6 p1 D: u4 s, v8 p材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。
, I+ [* K$ y3 b4 i% U( h( s5.39.217.77作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
7 Z0 V9 m W6 e( V1 {: y" \7 v* B說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m, ?+ p Y/ {$ ^* m
" P% n. F" j) ^% h9 }tvb now,tvbnow,bttvb豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
4 l, ~) R! w! i* a: Z( xtvb now,tvbnow,bttvb材料：豬肚、薏仁各適量。 2 n# B) M0 P+ s4 y t! G: n
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
2 U6 o) D3 L3 b1 j i5 ?說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G8 Z. ?9 T7 v) v! v8 } P
, I% y8 L6 P7 b+ {5 e, t5 B蜂蜜水｜習慣性便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# ^7 l/ m0 s: e5 ]
材料：蜂蜜適量。
( N# \9 ~$ {5 u7 W4 d5.39.217.77作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x" r" u6 M) y$ X- p) R
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N. X+ _7 X; r# R1 \
% c; \" J" G1 Z7 s- n公仔箱論壇蜂蜜木瓜｜大便祕結公仔箱論壇" Y }. j. \9 z- C4 }
# h6 q6 p3 s& i& h% y% Xtvb now,tvbnow,bttvb材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
" h+ H0 C: l: ^! m5 f作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
, k! n' R9 y+ H X8 h說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 公仔箱論壇 e/ |/ u) q: }& A- F% g: J
# w) z5 Q8 p) I5 R% ntvb now,tvbnow,bttvb紫菜湯｜便祕 / M% \6 j% E, |
材料：紫菜5克，醋適量。 tvb now,tvbnow,bttvb( _: Q% N2 I2 ~2 G
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
% a* M# l4 \% {. g4 H8 w( @) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。5.39.217.77' c# C& s) R- ]& ]
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' p( I5 r2 m8 s* Y/ V- x炒番薯葉
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. E1 h5 h# P; Y8 b& Q｜慢性便祕 5.39.217.777 @: D2 j. Q* Q" r
材料：番薯葉250克，食用油少許。
' ]1 S2 c$ V* ?2 a0 G6 u作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
4 C% l" w, n7 x$ f說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 , u+ L/ O/ [/ k4 u) l" L
- {" a/ U" o4 L: P香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
9 Y4 W% j6 u8 r ^, r; V4 U. ]材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 5.39.217.77, Y, S3 ?% r, }: Q0 u3 L. U
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B Y* g# ?/ v) ^1 H( @
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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4 X0 ]9 c, Y" c- r! W; V7 M! ~! O0 k公仔箱論壇薯棗湯｜老年便祕
3 w* \/ P Y6 Z材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 5.39.217.776 T6 _* s" G! @' O' O7 {
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 公仔箱論壇6 M. v( ]" T$ n" E: S1 i0 h: R) @
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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+ N S% ^& b: D& n* G5.39.217.77菠菜麵條
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｜便祕
* d, C/ ~! t6 L2 O( Z8 K5.39.217.77材料：菠菜500克，麵粉200克。
* j- x& C3 [& ]5 w+ |# T0 p作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
* y2 N2 d5 Y* D, `' M! {6 O+ @tvb now,tvbnow,bttvb說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕
8 U9 H6 _; K4 @6 j公仔箱論壇材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
, n U2 H1 ^( @- i, u# I* a% r1 f5.39.217.77作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 ' L8 x; O6 e9 {" u- k) } G3 Z1 C
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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3 w# W* }! v8 @$ c, @蓮子心茶｜便祕
9 b# m1 f/ J% p4 d" ?' X; z材料：蓮子心適量。
0 J7 V# U5 l4 Y' i2 c# e5.39.217.77作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
2 Q0 V! Z+ M8 o* m$ f說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
. C+ N$ a! a' r$ o9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B! C6 ?7 B, W x5 L
糖煮蘿蔔｜便祕 5.39.217.77% L/ u( x9 c# d& |0 J* D9 m$ q
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 3 q, B* O; ]; ^3 @( B! S' V4 @
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
; ]! f; L* V5 Z3 D- t: B2 o4 W5.39.217.77說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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