本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 公仔箱論壇: ^& p* X0 c: s7 m$ Z
) k7 y, u8 K& L( M. J: H0 Y2 ?5.39.217.77不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q% @$ _0 J: z& H3 ^- s
4 N! Q2 ]: r! c. `( f3 t3 d公仔箱論壇在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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: \) J' a7 i- X1 e1 v4 I( L* V3 E- y日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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9 O: v: r0 C* ` ?5.39.217.77在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 5.39.217.77# v M% ]1 o; j2 k/ Y, f" W
. D& T- e7 y/ g( T! ~5 m2 a公仔箱論壇腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 0 O, ~9 {6 R/ z- s, K$ I
% l) S4 b. V/ gtvb now,tvbnow,bttvb《櫻花蝦去寒湯》
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 o8 f" R" c2 B7 B$ X8 y
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材料（2人分）
L+ T% ~+ v3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y5 }+ g4 I) Y5 `& X3 }櫻花蝦 3大匙 " {6 I; k' ?3 E) v N! ~! B2 a. F
薑泥 1小匙 5.39.217.772 K4 r' _/ N' _; ~
蒜泥 1小匙
^5 i2 T2 D+ ?) _" k' g1 R蔥 1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb$ [* v3 C# |$ M# y& c( M
韭菜 1/2把
8 c8 f6 q, m+ v% \5 Y# J0 D) J八角 1/2個 8 J9 _+ F: O5 @+ O
芝麻油 少許
; a: ?9 i; M5 O+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 適量
/ d0 g, U0 L5 `% m' x% w2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A（醬油1大匙、酒1大匙） , g" a+ P/ i+ ~( l
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做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 公仔箱論壇: \$ e: I, v3 b, s$ A8 @$ j
- B! S( \6 K' k4 r公仔箱論壇STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 + T# `- _2 w! u: Q8 e
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STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 , a! Y3 f7 A+ ~; o% X
7 A# P1 \: X5 _. ]0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-3 02:26 PM
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