本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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) Z7 o$ S/ A( @7 Z" G% W: v8 rtvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ 公仔箱論壇# h, D9 a! K" o; A! Z: r
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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' r5 w% n7 i. {1 e5.39.217.77在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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1 E' p$ E5 \/ j8 r, d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 tvb now,tvbnow,bttvb) S. y0 N: O$ a" @, [6 s
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想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 ' a2 Z6 v6 D2 `
1 d1 K5 a7 K0 ~+ Ntvb now,tvbnow,bttvb吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
6 |! G/ z ~/ u. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* N: R6 L9 E3 A9 e/ t4 g
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 , I! J6 W' H2 p. ?. P% _& M, u
# o: k" T: ]1 B N: H腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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* V9 A# @+ @8 R: P0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《櫻花蝦去寒湯》
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* h' i$ s3 p' [+ c/ Etvb now,tvbnow,bttvb雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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& K( P: o% I( c( P8 y公仔箱論壇材料（2人分） 公仔箱論壇9 t) d/ a5 ~- a" x# c; `8 N
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櫻花蝦 3大匙
' g {4 l. r* l! p/ }2 d% Dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1小匙 & i$ _& Y* q. x
蒜泥 1小匙
0 }5 G7 f- C. f/ F+ D蔥 1/2根
. _! M7 \: p( e8 e D+ h% g韭菜 1/2把
! \# J, p" q" W' H& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 1/2個
7 `) x, o. q' m; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 少許 / ^, j5 z4 v3 d0 i$ e
胡椒 適量
5 O# E! R4 a' W! y0 d7 X: a4 zA（醬油1大匙、酒1大匙） 公仔箱論壇5 B$ s. w7 A. J
5 y& S# \5 L' @" r2 D" L做法
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2 x6 T, f9 V# F' }STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 0 q+ E6 p; v/ U9 _
( @; j5 f: T% mtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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- x' P5 S- x8 _* f& r+ }; \5.39.217.77STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 - Z# ]: g( b' ?9 n% E4 a) x7 b- O
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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