台灣擔仔麵/肉燥飯
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材料
0 f( @5 b* n( a7 c$ R公仔箱論壇免 治 豬 肉 半 斤
' G7 e2 e- m3 q2 M% M冬 菇 (浸 軟 )4粒
$ r {/ X( S# h3 b1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾 蔥 蓉 1湯 匙
8 G1 z% L/ r0 ?- B5 l芽 菜 0 {- ^2 D4 q% r, ?% Q
油 麵 3個
+ v3 H; g: `3 B3 T1 N麻 油 隨 意
& Q. f0 {' k/ |; q3 i公仔箱論壇1 s7 t* n7 s* o# K- p3 C
調味:
& O' U& r, }, |/ i3 T5 I8 v$ ^5.39.217.77( M9 ]& e$ J& D H
生 抽 2湯 匙 5.39.217.775 i/ m, m9 ?! e$ C5 _$ |8 ^
糖 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?4 U- P5 x+ t- `& ^6 O
酒 1湯 匙
' L" M) v' Y3 ^: s& x. K4 P公仔箱論壇胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, r2 ~/ c: n O* b8 j
# o" f0 p! ~' `5 V7 a4 N1 ]8 B製法:
0 j) M' K* V% d" P7 I公仔箱論壇冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 公仔箱論壇( Z! E1 F4 [* l& ^# a
_# s$ q0 A2 D7 t# B ^4 \. Q2 X5 r於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
& t/ d, S# l) L& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J2 Z8 N# g4 I4 m
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小貼士:
2 k; l5 O! k% Y, g( m. u1 j. c5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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