粟米蟹肉羮
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x7 o, a- T9 z5 N$ s
罐頭粟米忌廉1罐5.39.217.77$ N2 C6 t+ H( |+ X# c+ A# U
蟹肉4
. G3 R( Y- u4 p q5 d' o6 xtvb now,tvbnow,bttvb青豆3湯匙
+ C* ~. Q) S" Dtvb now,tvbnow,bttvb火腿蓉2湯匙
* n' S) w7 @0 u+ i; ^7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb$ s- S1 x" X" N: G+ O- y
清雞湯5杯半5.39.217.77, w- A- d) a5 l r5 P$ v
生油半湯匙
0 O3 K9 f2 S2 \% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 n& C$ u. z
+ V0 O5 N& m- Y3 r+ M; p& J【調味料】
2 l3 K7 I) d: f3 @公仔箱論壇生抽1茶匙
; p* Q' x( c J* F$ S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙6 e& W! x2 {1 r/ ?
麻油1/4茶匙8 E- [. ?5 a {8 I4 m" O7 d; z
胡椒粉1/6茶匙
' j3 g' i% v3 f( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽適量
% Y% ^; P+ O9 j5.39.217.77
* C' ^) C9 Q: F, r! b【芡料】
( f' d* [6 C+ T3 G" e y. p公仔箱論壇粟粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w) r' X. H& O) C2 o+ x, P3 {
清水半杯
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9 } ^) I# C- Q! @* Y公仔箱論壇【做法】6 B4 c* G8 i7 a1 \% Z9 N# ^* T
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
% y: u# ?, S1 e p3 {5.39.217.772.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
5 L& H# B5 K+ ?. w公仔箱論壇3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。公仔箱論壇: }- q& c3 p& E4 ]
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】5.39.217.77/ Y* d8 L7 L; g" O' m) Q* r
這款湯可以加入不同材料，6 ^& z5 D( Z) z' d
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，! t' O' [; Z+ y3 A! g
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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