網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。- i: I1 h& ^2 H8 \% p) w
w' H4 g* W! P& p8 x9 |
, a8 V- X" F% Y$ q' M* L; A5.39.217.77台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。tvb now,tvbnow,bttvb; N; f) o& Y% ?" X/ t* A
6 S' ]% ?6 L2 ^8 D: G N1 I
5 a8 X* [) @2 p1 T2 a: {國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。公仔箱論壇% d/ K% g$ k8 T3 P7 j7 I c
tvb now,tvbnow,bttvb6 T! k$ I5 x! e( s0 `) a
% Q$ z8 t2 k& T# s e想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。tvb now,tvbnow,bttvb# w$ }" t# ]6 n
" a" @2 N8 b$ U
參考
$ Q0 I# k$ Y, c, c中時5.39.217.776 Y& x- R7 P" D8 X: t* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i* O- i3 i0 y" _/ m! Z" _
 |
發表於 2018-3-29 03:06 PM
| 
