網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。
. a' y( s: e- L) rtvb now,tvbnow,bttvb- E/ v0 ]- } r3 j" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K5 L5 c( }1 @$ S5 l' `5 d i
台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。
{( h H/ }( l5.39.217.77, n7 z% r9 {. ^9 @1 e7 C
5.39.217.776 M3 C& s( O+ w7 Z
國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。
; J" u3 ^" x0 Z# y1 |& H5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) @. L3 |& r: o4 ]8 c8 ^/ K
5.39.217.773 F3 R! m: g+ l- p
想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 q- L6 J( ]% c6 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R6 v: e' Q& ?! B2 L, d7 T0 k
參考
: e- d! k, x4 L1 n$ ^中時
% f7 i u: F# g2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- L3 F9 z% I' t8 \) p
 |
發表於 2018-3-29 03:06 PM
| 
