[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

名称：虾米榨菜蒸豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {5 I, I2 r/ }. {' P% k
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 b5 N" O# m9 U. X0 P7 d
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制作方法：
0 U+ B; [# g( f1、葱洗净，切粒。
9 D! W% O4 \& p6 S' T公仔箱論壇2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
& S; Y; \4 e! N3 |3 p. S5.39.217.773、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。3 |" `: t% z4 A  q
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 公仔箱論壇2 o( K% g5 O6 i" J

; Q4 a' }8 V; E* y8 _/ M7 w" D公仔箱論壇特点：公仔箱論壇6 H9 A8 V% _( \/ m5 S% [/ q' L/ o9 G
鲜嫩味醇。