[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

名称：虾米榨菜蒸豆腐tvb now,tvbnow,bttvb3 K$ F4 ]. K, X) B

6 k( \" J; u* {! t4 J: W2 f5.39.217.77原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
% F# _5 H2 {- d) E* k: S0 F7 H) u' U0 C( S9 F2 e
制作方法：
2 L" {1 \* ~% W* V1、葱洗净，切粒。
1 w) C: p; @1 h; z# J4 @! E* qtvb now,tvbnow,bttvb2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" e( ?7 A) p
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 w% K7 G8 k/ q: {+ N
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
% S4 @' b5 Y9 C: t0 _3 R" K5.39.217.77
" B! ^: ]# U$ G1 N' q5 W公仔箱論壇特点：
$ l0 w3 w" g+ v5 N2 |& t" Jtvb now,tvbnow,bttvb鲜嫩味醇。