聯合晚報 記者陳麗婷╱即時報導
% S0 m: ^4 h _0 v+ H" ]" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! c. H B7 U0 z: u. ?% H
: _6 d8 M( C1 P# c7 T3 Q8 L& [tvb now,tvbnow,bttvb , c x3 A/ s+ a# U
5 `. O0 c% v9 M6 [* D& H v公仔箱論壇
( ^: l: J* q) | @8 c中華民國骨質疏鬆症協會（TOA）昨天發表「保骨固關節」健走三原則，鼓勵民眾養成固定運動的習慣，並加強呼籲各年齡層均需重視鈣質、維他命D以及蛋白質的攝取。 記者高彬原／攝影
% S% [: e8 H: M0 S* O+ U' q
- t% K4 c, F0 t& R% X% Mtvb now,tvbnow,bttvb7 ?2 T4 b& S* \; w9 A; U5 t
國人鈣質普遍攝取不足，且常有錯誤觀念。專家表示，多數人以為只要多補充鈣質就能預防骨鬆，但研究顯示，成人鈣質吸收最低僅17%，攝取並不等於吸收。此外，飲食中還會攝取其他營養素，不少女性愛吃豬肝、紅豆湯補血，但專家提醒，過量補充鐵質，可能也會排擠人體對鈣質的吸收。
! M! e2 S& {' V: M+ R0 J5.39.217.77中華民國骨質疏鬆症學會理事長吳至行表示，根據國民營養健康變遷調查顯示，國人平均一天僅攝取600mg的鈣質，多數人瞭解鈣質的重要，但不知道鈣質要被人體吸收、利用，須經過複雜的鈣吸收關卡，可能會讓鈣吸收打折扣，今天提出破除補鈣三迷思，幫助留住鈣質。
) }. k4 M! E8 F/ [; M5 n4 f) X; {) N* z5.39.217.77公仔箱論壇7 l* W8 y/ j" B3 ^! J A" S! n
; B' f; K+ d# }2 Z- {* c' f5 C年紀越大 鈣吸收率越低
0 L: A7 E$ h9 s1 t7 P6 n" }" _& v# c: b- ~
5 O! k* J7 k) Q/ y+ v% u
吳至行說，第一個迷思是很多人都認為只要攝取鈣質，就一定會被人體吸收，但鈣質吸收過程相當複雜，且鈣吸收會隨年齡下滑，成人的鈣吸收每10年減少5-10%。國外研究指出，成人吸收率約25%，更年期前後的婦女最低甚至只有17%，也就是每天攝取的鈣質，絕大部分會被排出體外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z. R$ w' `4 B$ e8 x' S% H; T
+ O% x4 m( s6 z* }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J( l1 ~8 h! `2 j8 p
吳至行說，第二迷思是很多人認為只要不喝咖啡，就不會影響鈣吸收，但干擾鈣吸收效率的因素很多，包括外食高油、高鈉等，也會讓鈣吸收效率降低。此外，愛美女性愛吃豬肝、紅豆湯等食物補血，但攝取鐵質過量，也會影響鈣質的吸收，建議各項營養素補充應該均衡，不要過量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 B+ x e0 W3 J) C8 M
/ B3 z# X' {" H: g" I5.39.217.77
% Y: c% j/ u6 F* S! X$ P5.39.217.77此外，民眾認為有攝取鈣及曬太陽就能保骨本，吳至行提醒，曬太陽雖然可以補充維他命D，但不少國人不愛曬太陽，防曬過度，塗抹厚厚的防曬品等，結果導致維他命D不足。建議除了多曬太陽，也要多攝取牛奶、鮪魚等都含有維他命D等營養。
8 \, ?$ l J) O4 E5.39.217.77公仔箱論壇& f, N. Q. g! y; x2 Q8 y
tvb now,tvbnow,bttvb* v0 ~( R4 Z! y# p
5.39.217.77) v) s: N8 S/ Z% q5 g i3 P
來源：聯合新聞網 |
發表於 2018-3-23 10:51 AM
| 
