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[健康資訊] 痛風、高血壓、脂肪肝都跟它有關!這東西還是別碰

痛風、高血壓、脂肪肝都跟它有關!這東西還是別碰% d! x- P* z+ y

" Z1 c. q; \" _5.39.217.77【早安健康精選書摘】身為多發性癌末奇蹟生存者、有機料理研究家、中醫藥膳師的高遠智子,從小受繼母荼毒,從不曾好好吃過一頓飯。28歲她罹患第三期卵巢癌,把該割的都割掉了,病況時好時壞地撐過第三年。31歲,癌細胞轉移至肺部,醫生宣告她只剩三個月可活!tvb now,tvbnow,bttvb) ]( t. G* Z! p/ P

, o0 J- x0 H6 f/ V; v5.39.217.77她決定放棄治療,用最後時間去完成父親未竟的心願──到法國看看莫內的花園和《睡蓮》。拖著孱弱的身體飛去法國簡直是自殺,但她萬萬沒想到在蒙馬特市集,她最討厭的食物──番茄卻救了她一命,讓她重啟人生新頁。5.39.217.77! k' K" [# T/ }  g7 ?, H

4 ]0 ]2 u# f2 e% w1 xtvb now,tvbnow,bttvb罹癌至今已屆20年,這個從沒在飯桌上感受到溫暖的人,竟搖身一變成為在餐桌上給人溫暖的食療師。她不僅活得生氣勃勃、豐富精采,更透過料理教室和著作向有緣人傳遞「自己的病自己救;用心飲食,愉悅吃飯的食療生活」。公仔箱論壇+ W4 s4 b4 B9 T
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蒙馬特市集的番茄救了我一命。tvb now,tvbnow,bttvb, s9 n/ G- D" W% W( l9 e
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在秋天下著陣雨的夜晚,我從成田機場出發。 航空公司依照我的希望,幫我安排距離洗手間較近的座位, 頓時讓我安心不少。
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1 K5 c, ^! T& [  g為了對付癌症引發的脊髓疼痛,在去程的飛機上, 我準備了攜帶型懷爐,靠在腰上。此外,因為切除淋巴腺, 下半身會變得浮腫,所以我也事先穿了抗水腫的褲襪。我戴上口罩, 也替剝落的眼角膜點了含玻尿酸的眼藥水,以滋潤眼睛。
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$ [' b! ]. z3 M5 u9 K7 D4 stvb now,tvbnow,bttvb同時帶了止咳的花草糖。雖然身邊的人都擔心我,反對我搭機旅行, 但還好我只有體溫高一點點,機上的食物多少也吃了一些。
" J( B2 Q6 ]  r7 P6 f9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- a9 O( b4 X  I% u) [$ j8 v不過一路上我幾乎沒睡,一顆心七上八下的期待著降落目的地。 終於在天未亮前抵達巴黎戴高樂機場。清晨四點左右, 大眾交通工具尚未開始運作。我用力的推動輪椅,搭上計程車, 前往已預約好的飯店。我當時投宿在康萊德酒店, 離巴黎聖拉查車站很近,那裡有不少車班前往諾曼第, 對我來說是個方便的好選擇。我坐著輪椅, 一心想快點看到莫內故居,栽植著睡蓮和低垂柳樹的花園!然而, 我卻沒有半點走路的體力。4 B; G1 K# A5 F" q3 ?
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我的日子所剩不多了。人生第一次奢侈地包租了一輛計程車。 距離目的地還有七十公里,我壓抑著心裡的衝動,先回飯店休息, 吃過藥,將鬧鐘設定在六小時後,就進入夢鄉。
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在鬧鐘響起的前兩小時,我已經醒了過來,而且精神不錯。 不感覺疲倦也沒有疼痛。只是味覺仍然沒恢復。因為沒有食慾, 就只喝了一點優酪乳和吃幾口麵包。聞著麵包的香氣, 配奶茶將麵包吞下。稍微梳洗一下,便提早起程,出發前往吉維尼。( X, D9 _7 E6 ~. o
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不堪長時間移動,我途中暈車了。閉著雙眼忍住痛, 努力撐過一個半小時,終於來到莫內的故居!秋景襯托下, 太鼓橋座落的花園出現在我眼前。我目不轉睛地仔細端詳景色, 完成這輩子最後的心願,毫無遺憾地將一切收入眼底。 因為坐輪椅的關係,很可惜不能見到故居里擺飾的浮世繪, 但是能這樣呼吸著當地的空氣,我已經很滿足了。
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我細細地將一切景物映入腦海中,緩緩地走進等待我的計程車, 身體儘管無力卻十分滿足,橫躺在後座隨司機帶我返回飯店。 之後的四天行程,我儘量不給周圍的人帶來困擾, 幾乎都在飯店休息,有體力時就到橘園美術館看莫內的睡蓮, 這樣也讓我十分滿足。同行的夥伴提議回飯店前, 繞去參觀能將巴黎市容一覽無遺的蒙馬特山丘。
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7 g2 {3 ]0 f8 c+ N! a3 x5.39.217.77我這時已經開始有些咳嗽了,不免擔心身上帶的水不夠喝, 要是一直咳嗽該怎麼辦……果然,我的預感是對的。3 Z  e( b7 ]: T3 K$ p5 N7 D
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我持續乾咳,吉維尼的濕度剛好,這裡卻截然不同,非常乾燥。 即使點了眼藥水,我仍然不停的眨眼。 吃了花草糖反而更加口乾舌燥,想喝水。胸口悶痛, 骨頭也感覺刺痛。水分漸漸地用完了,怎麼辦……如果在這裡斷氣, 一定會造成同行者的困擾。雖然很想哭,但體內的水分都散發掉, 連一滴淚都掉不出來。同伴討論著要去蒙馬特的市集, 那裡應該會賣水?
  R5 S0 X  r4 J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" [2 [- e8 P# H( g( H
到達蒙馬特市集,我一邊咳嗽一邊用手來回撫摸疼痛的部位, 同伴替我找水,卻找不到賣水的店。在我們眼前的店舖門前正擺著我從小就很討厭吃的番茄! 是經過半乾燥處理的番茄,感覺不怎麼有水分。大家不斷勸我吃下番茄乾,起初我只覺得煩,我已經咳成這樣, 口腔內發炎很痛,在我最後的人生旅程竟然得吃下我最討厭的番茄!
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, |1 N' d; V, W+ b( n$ r9 [3 ^公仔箱論壇想一想,我已經沒有嗅覺和味覺了,再討厭吃的東西, 吃起來也一樣沒感覺吧。現下也只能靠這番茄乾來治咳嗽了。
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  W7 @" I/ V- N9 o( L1 ytvb now,tvbnow,bttvb我慢慢地咬了一小口。哇!不可思議的, 已經失去味覺的我竟從舌根處湧現唾液,而且越來越多!一時激動,連乾澀的眼睛也泌出淚水!最神奇的是,我漸漸地感覺到甜味。失去的味覺一瞬間竟然恢復了!?喉嚨深處也感受到酸味!?我激動 地掉淚。好好吃,為什麼我從來不曉得番茄這麼美味, 分泌出超多的唾液。怎麼會這樣?我好感動……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; u. e2 |3 o2 P7 Z  [& J6 L
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我的咳嗽逐漸好轉,靠的不是水分, 而是身體僅剩的微弱機能分泌出唾液才得到滋潤。 這或許是因為番茄的能量和我不想在異鄉結束生命的意志力, 交互作用下才產生的結果吧。1 K2 [0 o0 e9 |( X# _4 U/ k

, l. C6 E! P: \, a) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我從小就不注重飲食,食量也很小。 這一刻我感受到前所未有的經驗,發現到食物的能量, 這才讓我開始思索,當食物、身體和心靈合而為一, 就算是如我這樣孱弱的身體,也能感覺到癌症的疼痛舒緩了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) a- l& S, v8 H
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我勉強硬撐來到法國,竟能有如此奇蹟般的體驗。 沒想到吃下對的食物,唾液竟然會自然湧現。這才是飲食的真義吧?
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我重新燃起希望,打算從飲食下功夫,藉由飲食來自救。 為了活下去,我必須深入學習飲食的奧秘。
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  • soforlee

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