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[健康資訊] 過去最討厭的食物幫他改善便秘!2招讓腸道有好菌

這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 [3 Q& c  k$ ~& P8 O& C# x# v8 y( c
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。 ; d. f5 F  {/ W4 V3 Z  _
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。 - q( o7 P& v2 H- O4 i

" m2 I1 T/ u! n在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。 公仔箱論壇4 Z0 W' c: v2 k) \6 K

  i! F' m" E. S/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }8 q: D, `9 ~! M, j' r! G( o( r
優格500公克tvb now,tvbnow,bttvb- t; y) B1 I: C: p
乳酸菌飲料65毫升公仔箱論壇' n0 }" m; C' Q. }+ c
豆漿200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G( x3 }+ G/ \% ~$ w' y1 f# K8 B
香蕉1根
6 w* p" N/ v; y( g! w9 M抹茶少許  c1 ?0 k/ }* w: h
蜂蜜少許
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優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g; g  z- W! [; P& s
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。
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0 w. V6 J2 Z) O: i$ M% I( M0 q8 B2 o而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。
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辨野式自製優格飲品
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乳酸菌飲料65毫升
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香蕉1根
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將大量「好菌」送往腸道的方法 tvb now,tvbnow,bttvb+ d, X# X+ {# Q. G
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在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。
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其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。 tvb now,tvbnow,bttvb% S' J, X$ s! l3 h1 N3 U
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧! # o' S7 o, G5 o: @1 `" R9 i! C8 G  L
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像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。
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將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。 tvb now,tvbnow,bttvb( ]* x0 r# y5 O2 T
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第一個要領是—攝取優格的時機。
# S9 T+ J/ ^7 `0 j2 [tvb now,tvbnow,bttvb請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。4 ]2 z) z: J8 `+ K5 t

- v$ p5 A+ k7 m8 a+ L死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。
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# |7 j# L- h! Z! v5 N5.39.217.77(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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