材 料 公仔箱論壇: m5 a& ~+ Z+ y% \
多 士 75 克 、 牛 油 溶 液 50 克 0 }& F' R, @) y# w- ]
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汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb7 z/ w g0 `+ \
蛋 2 隻 、 糖 25 克 、 牛 奶 110 克 、 忌 廉 75 克
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做 法
& j1 C7 p5 V! ~, i5 R, E/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 油 溶 液 塗 於 多 士 兩 面 備 用 。 將 糖 、 蛋 、 忌 廉 及 牛 奶 攪 勻 。
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) Z$ D$ b6 |) E/ z9 T2. 牛 油 多 士 每 件 切 大 約 3 厘 米 × 3 厘 米 ， 每 個 杯 放 入 兩 件 牛 油 多 士 ， 然 後 倒 入 （ 1 ） ， 置 室 溫 放  5 分 鐘 。
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/ u, {" N4 b5 [! @tvb now,tvbnow,bttvb3. 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 後 就 完 成 。0 H# ^% y$ k, }; Y o; K6 X+ _" Q, S
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9 ] a: H, x) B% c5.39.217.77貼 士 5.39.217.77/ D$ d. u7 _7 ]1 }" L/ r
整 好 後 先 放 置 一 段 時 間 ， 可 令 多 士 吸 收 更 多 蛋 汁 。
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發表於 2008-8-12 02:12 PM
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