山苦瓜│退火、防癌、降血糖 1 Z7 u- W2 L/ t3 a0 t) f6 ?
4 Z/ J5 O/ M8 `) M
$ z$ y% G8 N$ P, k3 g8 }9 ^6 r4 P* i0 Z: Z( j% J0 F7 a
別再挑食了！苦瓜雖苦，卻是一等一的好食物，不僅熱量低、能降血糖、血脂、抑制腫瘤細胞、肝炎病毒，還能瘦身降低體脂肪！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K V& P3 V7 y1 x9 v
2 J* w. ?% C. N6 h/ ]! B( |% b0 l
2 ?! R `0 n) s4 c# V+ y7 A/ m$ c; Z/ D. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜富含維生素C、B1、B2、葉酸及鈣、鎂、鉀等礦物質；而山苦瓜營養價值更高，鉀含量是一般苦瓜的1.8倍、鈣質是2.3倍，鎂是2.4倍。
3 R0 ^" a/ ~" ^/ q5 K: S公仔箱論壇公仔箱論壇; _0 _. [: e+ H8 ?- Y7 `& L
黃青真研究發現，山苦瓜含有可活化轉錄因子PPAR的成分，是某些降血脂、血糖藥物的藥理機轉，山苦瓜可能因而具有控制血糖、血脂及抗發炎的作用，能預防心血管疾病；同時，山苦瓜還可促進胰島素分泌及新陳代謝。8 i8 Z1 x; e) y n- S7 |
公仔箱論壇0 q( W8 T2 j5 U
師範大學研究發現，苦瓜乙酸乙酯萃取物可抑制動脈粥狀硬化並降低主動脈脂肪堆積；慈濟大學則發現苦瓜能抑制肝癌細胞生長及B型肝炎病毒；國外還發現可降低結腸癌病變。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; X3 G6 {' c/ ~* t
5.39.217.77, _- |: a' W8 h2 a& L
從中醫觀點，苦瓜可清熱、退火、解毒，對於夏季天熱長痱子，或火氣大導致口角炎、結膜炎等發炎性疾病都有幫助。 |
發表於 2018-3-8 10:57 AM
| 
