早安健康/健康養生堂編委會;楊玲(中醫醫院院長);于雅婷(高級藥膳食療師)公仔箱論壇! J5 l! I7 Z) s/ j' ?& z% @9 D
6 A5 Y8 z/ `. ], T& ^$ I養護「作強之官」——腎臟養護常識
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- |3 D. Z& T& V' ^1 J: A# A$ Y2 W( S5.39.217.77「腎者,作強之官,技巧出焉。」中醫學認為,腎是人體生命活動的原動力,是我們身體的「老本」。腎主藏精,腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 g, T4 Z- r/ r6 w8 F+ n$ _
5 A; v! M) E4 n; ?5.39.217.77腎足則人體健康、延年益壽;腎虛,則百病叢生、短命早衰,因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天,充實於後天,人到中年後,腎臟功能開始逐漸衰退,進入老年期,腎氣加快喪失,因此我們一定要養護好腎臟。
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- a+ T3 F4 H! p' vtvb now,tvbnow,bttvb腎臟的主要生理功能
! u! y" p9 }, s- b% o- I: s3 n腎主水液代謝
# P% k' o* L, s& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫學認為,人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關,其中腎最為關鍵。
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7 c2 |2 ~; e: e1 y( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎藏精
0 D* \9 P- p* {# J' c2 F腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精,是主生殖能力和生育能力的,腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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腎主納氣
2 x* f. Z9 b+ N9 F. t* {" E: n9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺,所以肺主氣。肺主的是呼氣,腎主的是納氣,肺所接收的氣最後都要下達到腎。 5.39.217.777 h6 ^ H" ^! s J3 j
$ ~; T% A. d2 w) `腎臟養護常識面面觀 公仔箱論壇; ]: v: g- [# R+ K" ]; ~$ q8 u3 `- d9 Y
腎臟俗稱「腰子」,作為人體一個重要的器官,是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心,人體的生命之源,主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 3 [# O& t+ M& m
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中醫有「五色歸五臟」的說法,黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用,民間有「逢黑必補」之說,例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等,另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
+ E$ h& d& T/ @3 Z$ |! ?/ C* _, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z5 E+ Y0 y; ~3 }5 k' N: @. i9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦藥材、食物:黑米、核桃、黑豆、韭菜tvb now,tvbnow,bttvb" R; A/ a0 T( Q- K+ z" |
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腎臟異常的具體表現 tvb now,tvbnow,bttvb0 V; x5 r7 N, U# ~
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀,隨著其功能的下降,可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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- P' U8 B: f% q& |4 b+ D7 K腎虛是腎臟精氣不足的表現,腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛,分別有不同的症狀表現,具體如下:
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉,常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題;女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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' c6 L4 ]+ V$ d* y G5.39.217.772.腎陰虛以上火為主要特徵,腎陰是陰液的根本,對人體起滋養濡潤作用。
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+ K8 D7 w2 N$ `腎陰虛導致水虧,人體便會出現類似上火的症狀,主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題;女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 公仔箱論壇1 {: _3 z& J, M6 _
. ~/ d0 Z# J4 ]& @* Dtvb now,tvbnow,bttvb腎臟疾病通常沒有明顯的症狀,如果有以下表現,需提高警覺,盡快就醫確診: tvb now,tvbnow,bttvb& v" T) v, ?9 E+ l
( f3 v' v5 _- O1 \. q眼皮和足踝水腫
1 R, N4 J# i+ v- @5.39.217.77血壓升高
O# ^ m# n [& j腰腹疼痛
8 y0 {( l) m x" A3 t5.39.217.77血尿、蛋白尿
% U; f4 T/ d; F* e公仔箱論壇尿路感染TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J' L/ f1 Q' G
小便不利、赤痛
, p& \# j! c$ N- K尿量增多或減少及夜尿增多7 m3 `- A: e4 z1 r/ M% j& G! C# B
小便排出小沙石
# L( p0 H, n) G. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# O5 D+ r6 |+ F) s- S6 y. I
腎臟保養要點 4 B+ w' W5 ]4 d3 I
限鉀 公仔箱論壇) d" |3 V! X# O
不吃含鉀量高的食物,如冬菇、紫菜等;含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食,如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
v: x. T, v5 Z# D9 i0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* }, F2 k4 H
低磷 公仔箱論壇+ `9 Q' u' }/ L# Y4 `9 h8 K$ z
不宜多吃含磷高的食物,如麥片、冬菇、動物內臟等,肉類需切成片煮後食用。
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& v& g% ~ X j; w! h0 B8 b! i5.39.217.77減鈉 $ |* k& k) e' W- o4 R
少吃含鈉高的調味品,譬如鹽、味精、醬製品等; 多吃低鈉的調味品,如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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' Z+ s% y3 ^1 s* B公仔箱論壇推薦藥材、食物:醋、胡椒、生薑、大蒜 5.39.217.77; M3 ]3 o/ y; k G, X6 _
; l- v& [4 N$ c8 x8 @% [6 \0 n公仔箱論壇不亂吃藥
% f8 z& u( _+ ]$ u: V/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按醫囑服用藥物,俗話說,「是藥三分毒」,服用藥物,尤其是抗生素,會增加腎臟的負荷,給腎臟造成壓力。所以,不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 6 T# S* W: |" X; O4 m
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控制營養攝入量
1 y( P- ~% G! S fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝入過多的蛋白質和鹽分,會加重腎臟負擔;運動飲料中電解質與鹽分的含量較高,腎病患者需謹慎飲用。 ' s3 q" \) Y* e; l# @$ q& M5 l
; Y. u0 v3 q! G& o& P) |# M5.39.217.77控制血糖血壓 5.39.217.775 Q' q! E5 u% I# D6 O) G
腎臟是由數百萬個微血管球組成的,高血壓、高血糖會造成血管硬化,加速腎臟的老化。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# N: \* g" s5 z7 Z8 D
. `" K6 k7 h" Z) H9 p5 Qtvb now,tvbnow,bttvb適當按摩運動 公仔箱論壇, [9 }( `, n2 s6 s
腰為腎之府,常按摩腰眼,可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為,腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方,《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉,湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴,腎經之氣猶如源泉之水,來源於足下,湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴,可益精補腎、強身健體,並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 公仔箱論壇6 r$ y) k# j3 _* Y0 G% b
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操,也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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6 E$ w! q5 U0 D) p, h) @7 D# K. E公仔箱論壇性味:性平,味甘 \, B3 g% J5 G5 O
歸經:歸脾、胃經
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定義
/ H: a6 n8 J- t' ?% d# X" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米是稻米的一種,形狀比普通大米略扁,是中國稻米中的珍品。 tvb now,tvbnow,bttvb; L2 ~: n& E9 L( v
' r8 w* j; z% m/ Z8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要成分
( O' q# ~8 s5 O% V& d5 j# D/ m6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。 # `5 W1 G t1 M' L0 }
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功效主治
9 ?1 r9 Y; C/ {. N: ftvb now,tvbnow,bttvb黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb, q: I* l$ C, c7 C; H2 c- a; C
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選購與保存
1 y3 v5 f' R8 }4 |1 Y優質的黑米粒大飽滿,黏性強,富有光澤,很少有碎米和爆腰(米粒上有裂紋),不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐,優質黑米味甜,沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。
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蓮子黑米粥. D% u5 J5 H3 O

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; W0 m* V# k. |& v" E公仔箱論壇食材 6 Y; T |, }& k5 x! ]& F# Z
韭菜子10克,桂圓肉40克,紅棗5顆,黑米100克,蓮子25克,白糖適量。
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! F; ^7 i* A8 J% }5.39.217.77做法
* l* C! @7 y) w/ b3 {4 t( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子洗淨、去心,黑米洗淨後以熱水泡1小時;2 q7 l! u0 \# N% C0 s
紅棗泡發、洗淨,韭菜子洗淨備用;tvb now,tvbnow,bttvb/ }5 ] B. z9 |8 \* s$ `0 n
砂鍋洗淨,倒入泡發的黑米,加4碗水,以中火煮滾轉小火,再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子,續煮40~50分鐘,直至粥變黏稠,最後加入白糖調味即可。5.39.217.77, l" j5 D5 `$ x7 d
0 P" J( t0 \7 y+ O7 ]$ E# ktvb now,tvbnow,bttvb功效解讀
2 y8 W: D% f6 o v9 ]2 {此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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, ]1 h- [& C0 I% M+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米赤小豆茉莉粥食材 0 Z' }$ c4 s% V
黑米50克,赤小豆30克,茉莉花適量,蓮子、花生仁各20克,白糖5克。
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# X2 j7 q) d9 xtvb now,tvbnow,bttvb做法 0 m4 R9 f4 N/ N' c
黑米、赤小豆均泡發洗淨,蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨;3 N$ g% G2 s7 a, X" t
鍋置火上,倒入清水,放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開;
6 z# L' ^% Z$ }8 q+ `4 j( m" n公仔箱論壇加入茉莉花同煮至濃稠狀,調入白糖拌勻即可。公仔箱論壇/ B& i9 T6 l% }" L* V6 ~: A
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功效解讀
8 d9 L% ?) P% ?- |4 U5.39.217.77此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |