早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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" [' ?4 |6 |6 A; v' R/ ]3 q公仔箱論壇養護「作強之官」——腎臟養護常識
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 $ g0 z0 F* X& h* ]
) i( z9 D! W. v$ _8 ?) g- L7 F5.39.217.77腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
9 h4 s) s+ l1 T8 @' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! N5 L6 y- ?5 U) h$ k9 P' i# s' X5 Q
腎臟的主要生理功能 tvb now,tvbnow,bttvb+ @6 i3 Q" t d7 X
腎主水液代謝
6 C ~. t& U: }( D$ k9 \& K中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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2 F6 H5 H& Y% z1 T0 C公仔箱論壇腎藏精 公仔箱論壇8 K4 I. Z" c( }! M8 f/ C& E
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
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腎主納氣 6 N. D7 A- a9 b
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。
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腎臟養護常識面面觀 8 J. h% s* [# Y
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 5.39.217.77! C. t. ~" Q0 w# E2 n1 c6 D
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜" W4 A/ A0 J& d9 F6 ]7 U, \
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腎臟異常的具體表現
: Z0 d j9 ]; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。 5.39.217.773 a7 u% t2 C1 C/ ^9 D/ y6 [0 _
% A% ?/ c1 ?* r. K: b! H; D$ |公仔箱論壇腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 5.39.217.77& i5 \, K! @% Q. c& Q
4 Z, Q! b" ~0 b2 [2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 . t6 o3 _' J7 d0 V( j
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% F7 Y5 y7 p5 l; X
% O1 C! ]: ]+ i# ]5.39.217.77腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： 5.39.217.773 V0 Z4 I1 H: z9 |+ }8 c0 i! |/ y. Y
/ g& r4 [- Y+ w; Q; q, L( I* ?眼皮和足踝水腫5.39.217.777 S( s0 h* Z* m# j9 i5 \
血壓升高
0 J+ Q0 Q0 Q0 X$ m腰腹疼痛
, V. a- K0 S# H2 k; R6 ?7 G. x7 w血尿、蛋白尿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ F1 x- {7 f( o' A C) O- h: r
尿路感染tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 I+ B/ q, o7 l0 f v H
小便不利、赤痛公仔箱論壇9 e' Y. X: F- P. s' E
尿量增多或減少及夜尿增多tvb now,tvbnow,bttvb7 a5 ]6 G$ K) r' l! p! \5 p+ s
小便排出小沙石tvb now,tvbnow,bttvb% }' G) }/ l# b m* T
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腎臟保養要點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @: f8 ^0 l J7 w8 V- d3 b3 M
限鉀 公仔箱論壇! f6 Q( O6 E! R
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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. |' I: b+ V! ~1 R4 |# b' ?tvb now,tvbnow,bttvb低磷
6 E4 \: ]" b& h5 ~% O6 K# e不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 2 w3 H9 K }+ G9 P* V3 m! I
6 o! r# \. O3 }; M1 q/ R減鈉 公仔箱論壇( t7 s! o, l$ h! Y# L! b8 \
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 Z. [3 S) r: w/ t* X+ G3 K6 p6 A
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量
% q% e, ^" Y3 V% f& N5.39.217.77攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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控制血糖血壓 ' U6 |2 g" M: [6 R
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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' s; p; Y# \" B% }; [5.39.217.77適當按摩運動 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \ Z8 m$ N Q h0 ~$ [0 X
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 : ]+ \6 {5 F6 u6 ]
5 D' s. D2 Y- C1 p4 r g8 E& `5.39.217.77持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身公仔箱論壇 o, }0 h7 `' P0 i8 A: D! Z
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性味：性平，味甘 tvb now,tvbnow,bttvb: p- W6 Z9 g$ X8 F9 R5 I5 F
歸經：歸脾、胃經 公仔箱論壇4 ]/ U$ O8 O( `' @0 D
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黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H! b' g# [% @/ j
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主要成分 5.39.217.776 k# ~9 x! f* }, E9 U" }! k# g1 [! {
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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4 n7 j) ?/ P$ w" ^0 ?% D) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效主治
f1 g" O) Y- ~7 `3 h& ^8 k; `黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 y6 R5 E8 v" Z5 s( T# S- C( s. s
5 o, K5 Y1 n. J8 S9 ^; ftvb now,tvbnow,bttvb選購與保存
# D3 k2 o# ?, _; T優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 5.39.217.778 w, M5 n' ^$ E# w7 i! Y
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蓮子黑米粥' ~$ C) h6 ]0 A$ _; |1 _
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食材
$ t) m( a7 k B8 Z v: N公仔箱論壇韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。 公仔箱論壇# n) w% `/ F* O! X% O/ }
7 D8 }: V j. a: B6 d公仔箱論壇做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F1 X" D+ i2 M0 I* p$ D$ ]3 l+ e
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
, K; ]. Q7 V9 \) ]( k5.39.217.77紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
! G1 S1 q2 }# c1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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, H& D+ b& B$ P) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀 5.39.217.77; a& B& F6 p @; `$ u7 l7 _( U+ Y
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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黑米赤小豆茉莉粥食材 # d; _' W3 F9 |6 a O
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 5.39.217.775 v8 G6 x+ }7 M; s" ?# @, N
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做法
; P; B9 ]3 G& Q$ s, F' h公仔箱論壇黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；
y! J/ R% O. x! e ~鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；, }, k, G0 L- @) k! t7 t- x
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ I( Q# ?- w" a1 t6 M; y
' E( N; j" H5 E3 |5.39.217.77功效解讀 u) K9 C' |' w
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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