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[西式食譜] 蟹肉周打湯

【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 ]# X% h+ w5 \* q
蟹肉二百克
( y- X5 ~& x" k' }- r意大利煙肉一百克
' O1 \1 ?$ X# q9 n1 F( ~" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
; E0 {2 V+ u& h0 z/ v) z; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)5.39.217.779 n0 [' \' c( s: E
粟米二條
0 a. T- _6 p* k! a, R, R5.39.217.77蒜頭三粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x2 _  J& B" m& a8 e$ j
香葉三片
( h: i. ~& }# r9 D麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 F& C' S/ T7 d9 t6 N
白酒一百毫升
8 |/ @% F, [0 N3 L) j! r, D! ~tvb now,tvbnow,bttvb清水一公升半
2 R  G8 ^1 u5 M: otvb now,tvbnow,bttvb鮑魚湯精一粒
- c6 j: C. _& U, t% C( R1 |! }6 m. Gtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉二湯匙
+ \3 p2 L0 F: G2 C# }切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z6 k9 K% G0 g6 m' E
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【做法】5.39.217.773 M( a" R. }/ v( E( V: _
(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆,取出並吸走多油份。
* ]0 a6 c0 @+ B, _  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟,加入蒜頭及洋蔥炒香,拌入粟粉及麵粉,再炒二分鐘。
2 x" X" Z& ~  v  @(三)倒入白酒,用中大火煮至差不多乾透。
7 s9 E3 F2 B8 D(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉,煮滾後轉慢火,蓋煮十五分鐘。
* E- w7 h7 O# T4 o3 p5.39.217.77(五)十五分鐘後加入薯仔粒,再煮三十分鐘至所有材料熟透。tvb now,tvbnow,bttvb; k* r8 e0 S4 w4 E2 M5 ]  M
(六)進食前再將湯滾,收火後拌入忌廉,用慢火煮熱後調味。4 }. c0 P7 I1 ]# F  i( G
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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