生成骨骼所需的營養素，最具代表性的是鈣質，但之前提到的雌激素、生成膠原蛋白的胺基酸（蛋白質）等，也是生成骨骼的重要營養素之一。
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此外，本章開頭介紹的蛋白質，對胃部和骨骼都是非常重要。也就是說，想要有強健的骨骼，不能只補鈣，也要充足攝取蛋白質才行。 tvb now,tvbnow,bttvb1 h9 F- P) ~1 `* ~7 ~& k7 {0 R
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很多食物都富含鈣質，例如：優格、起司等乳製品；魩仔魚、沙丁魚、柳葉魚等小魚類；櫻花蝦那種帶殼一起吃的食物，以及海苔、小松菜、蘿蔔葉等葉菜類，皆是能補充鈣質的好食物。 ' `+ x2 f# Y% T
; a- I( ]3 h5 T4 L" ltvb now,tvbnow,bttvb平日三餐時多吃這些食物固然有益，但鈣質特別適合在夜間食用。 0 M% y' |8 Q7 X2 ?7 [
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入眠後不久，前半段的非快速動眼期到之後的三個小時，是「成長荷爾蒙」分泌最多的時候，這種荷爾蒙會在睡眠時間固定鈣質。 : e& W; t' e: E" C4 I/ a. D9 z- N
: h0 l: S+ a+ w+ h5.39.217.77所以，晚飯攝取鈣質，能有效率地被骨骼吸收利用。為此，請在晚餐時間，食用魚類或厚片油豆腐等富含鈣質的食物吧！ 公仔箱論壇3 L1 P4 m# T2 c+ }1 G# v
' Z( o3 D3 L1 {- N0 I5 p公仔箱論壇請從今天起，買櫻花蝦配著飯菜一起吃，效果絕對不同凡響。
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尤其不吃早餐的人、身體清瘦的人、月經不順的女性，多半都有骨骼密度不高的風險，因此強烈建議最好能在晚餐時有意識的積極攝取鈣質。
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* C( y$ t% j. D c* N% x優格和海藻，是最好的零嘴
3 B1 j, O2 O K' a# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 e" }3 M. X& Y1 |5 Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb除了三餐以外，「點心」也會影響到人體的狀態。根據我們的調查，常吃點心的人平均大約有五種自覺的不適症狀，不常吃點心的人平均才三種，尤其很多常吃點心的人都知道自己有「肌膚問題、便祕、失眠、容易感冒、頭痛」等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z+ n) z- X% U+ V. t
( C% e& [* y/ w0 V1 ]7 O為什麼吃點心不好呢？是糖分攝取太多嗎？還是卡路里太高了？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I. n/ I4 ^4 @$ z) n8 B. s7 K
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點心怎麼吃才健康？請繼續看下一頁 5.39.217.77: D& {; i: Q4 V4 I7 A
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誠如各位所知，餅乾、巧克力、甜點這類點心的代表性食品，都是「砂糖」和「油」製成的，這些東西空有卡路里，卻沒有維生素和礦物質等營養，也就是所謂的「空卡路里」。 tvb now,tvbnow,bttvb9 D G% H4 y$ g0 B. H$ L
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最糟糕的是，吃下這些沒營養的食物，肚子會很有飽足感。
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例如，你在嘴饞時動不動就吃巧克力或餅乾，到了晚上肚子也不太會餓，便很可能減少晚餐的分量，或是乾脆不吃晚餐。有些人吃了洋芋片以後，因為怕胖就不吃晚餐了。像這種因為吃點心的罪惡感而不吃正餐的情形，也時有所聞。 tvb now,tvbnow,bttvb; ~' U' J$ S: x7 K! C
7 m1 K, M' M1 N! O( z1 \9 h) m我前面也說過，點心空有卡路里卻沒有營養，越吃越容易營養失調，進而降低恢復疲勞和免疫力的作用。
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3 ~6 Q7 R3 i# w. `2 P# {公仔箱論壇點心吃太多導致營養不足，這或許很出人意料，但職業婦女常有這種現象。如此一來，本該透過飲食攝取的營養也吸收不到了，營養失調會越來越嚴重。 " @+ B; x! O7 o
" z4 U! N. g* L6 E! v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb那麼，該如何阻止這樣的惡性循環呢？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% | ~0 `' E' N# T$ \/ s- a3 N: ]
% y' |" h ~+ `% n- H3 u5.39.217.77我不是禁止各位吃點心，而是因為造成身體老化的「糖化作用」是在饑餓時攝取醣分所致，所以早上十點和下午三點吃點心是沒關係的。 tvb now,tvbnow,bttvb" s/ \; o, R/ F8 f8 A3 b* p
5 R( e. Z4 f. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是有一個大前提，那就是不要影響到三餐食欲。此外，點心也不要挑「砂糖」和「油脂」製成的食品。
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% k2 ~" P/ S: E- v6 ], i5.39.217.77下午三點過後，想去便利商店買點東西吃的人，請買海藻零嘴、優格、堅果、甘栗之類的食品，不要買巧克力或餅乾。香蕉或橘子之類的水果也不賴。 tvb now,tvbnow,bttvb% \5 O( k3 |& c" M% l: [
" I: H8 K0 b# y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想再多吃一點的話，最好飲用含有蔬菜或海藻的湯品，這些都是我們平時攝取不足的食材。
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海帶芽有預防水腫的鉀，以及消除各種不適的鎂，還有改善便祕的水溶性食物纖維。況且還有溶於湯品中的水溶性維生素，是很適合補充營養的東西。 |
發表於 2018-3-1 07:34 PM
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