材料: 公仔箱論壇' t( h( R; e% @( e4 c
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。tvb now,tvbnow,bttvb7 J% r- z y3 r
調味料:5.39.217.77, S2 \; \5 r' G+ }
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。5.39.217.77; F; X* J) T' z3 T# f) \/ N
準備事項:
1 t) Q& |8 u5 u6 y V, @tvb now,tvbnow,bttvb先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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h' A2 i$ W/ k0 Z, n) \$ e7 ?做法：
/ {6 W: j |. L# T8 O1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。公仔箱論壇" T9 T! D8 ~; A( S
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
j6 ^+ W! D! O7 z$ U5 w5.39.217.773、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。 |
發表於 2006-12-7 09:20 PM
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