4 o% ?: g. }9 F) @) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) y& z7 u) G+ R( d3 ]0 x/ m
★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量公仔箱論壇: I# I# P% Q$ q/ ~
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡公仔箱論壇$ G7 c# D( K! p/ C. q. [
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k9 F7 z# g1 b( ], X
★大蒜數顆
* f) w* I- A$ W. ?9 S# l2 ?5 C★青蔥切花tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ L# }% A5 @$ H4 u
★少許香菜tvb now,tvbnow,bttvb, Q) k! M A4 f
★辣椒視個人喜好
: J2 k" k* g1 g( `4 X# R- f★醬油、沙拉油各一匙約100卡3 D b& V6 N: @2 `$ c) C9 {
★酒少許
2 X) W$ ?9 ?0 B( a5.39.217.77★地瓜粉少許& J2 @$ D f5 s# Y" {
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
0 r; |7 F" P& Itvb now,tvbnow,bttvb2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！7 c9 R1 k) X. r( n) G7 w
3. 將黑木耳切絲備用。5.39.217.776 p$ l( K c# f/ G
4. 胡蘿蔔切絲
2 _* `* [ I2 v6 S( i5 V6 A5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
3 ?- g$ w0 R4 W5.39.217.776. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
% K3 o6 r& c: V0 C% U5.39.217.77可視為養身減重聖品！公仔箱論壇, q' H( F! u- i
# w5 N1 [5 L/ R1 r% v, ^ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！公仔箱論壇3 I' O9 n5 Q* \' E
5.39.217.77; E) u1 c) u4 B7 {/ k1 w ?1 m' ]$ c
黑木耳營養十分豐富，公仔箱論壇; r( S8 t4 u# S
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
2 f2 B3 F& H1 T3 M◎蛋白質10.6克，9 {( i; |3 ^* _ l8 E
◎脂肪0.2克，* e; l2 A& ]+ _% u; l
◎碳水化合物65克，7 T! q8 v3 l2 i( \& W
◎鈣357毫克，0 z5 \7 _! {4 d4 T( U% T
◎磷201毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 v4 j2 e5 O3 ~* ^$ c+ J. Z
◎鐵185毫克，& n( b$ c2 V, G! m, a9 h
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
6 V% d; o4 v5 Q. ^9 O) h+ q- O公仔箱論壇◎維生素B1 0.15毫克，
4 Y7 ~% r6 {, C2 p' }& F* I. S, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B2 0.55毫克，7 l/ s& P6 o' Z/ E' b' d
◎菸酸2.7毫克
$ `0 ` G! Y. B% x3 E◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
1 e/ m) g/ J7 u4 ~. h/ w公仔箱論壇◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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& d3 A) }/ c6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據維基本科中的資料顯示5.39.217.77! l+ R G0 \6 y s Y/ k
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
* z+ L, |/ E6 z! g+ ^) l. btvb now,tvbnow,bttvb可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，( s* Q5 l U7 U/ X
達到清胃、滌腸的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 N$ d9 l! p7 ~
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，# g# i0 O/ b0 T
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
, y# j: J) j( E: x( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
+ r, e! r: e) v3 F, Y' r% d公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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