材 料 $ F& ]* e* Y1 u' X* l: z
雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ；
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醃 料
4 y i1 S3 p5 x5 t( J: ]tvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙
, {' t* {- ?1 y* G0 I公仔箱論壇金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支2 K$ Z I3 W1 [ C' \* }
: B( a1 L: s/ u. X Vtvb now,tvbnow,bttvb做 法
6 {; ]1 z2 u" z0 f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 % G8 g5 i) s: J0 [
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2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。5.39.217.77+ v$ M& ?; t) C! r0 V# t" Z7 D# l
' E+ B6 U! q. t- @貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb5 C' W2 g2 @. a! ]
片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
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發表於 2008-8-27 09:53 AM
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