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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處!
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 公仔箱論壇0 A1 `. m/ \) J( d0 z: v6 b% L7 N

) e' q/ L& D* v% N4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 公仔箱論壇; f) _/ F7 F7 v

, W: |% j7 P0 Z; g% ~5 ]' X/ _5 y7 X根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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7 X4 {8 p( K6 x  t9 d# x, b* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 芭樂
# j7 e9 D* L4 O5.39.217.77半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
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2 ~; Q; i3 X7 u' z: m+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 紅色甜椒
  H8 |9 B- d: J4 h8 v/ L" v研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。 tvb now,tvbnow,bttvb) N. J7 l) L7 t- R
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3 奇異果
$ F, V& }- T0 l2 N+ r9 X公仔箱論壇一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
# X, c& r6 l: h) \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ Q' [: `2 }' L) ^3 L$ d' |
4 柳橙 . U" }  o) Q* G0 ]
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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% H0 P# K2 y- s( k5 青椒
% l& S  j& C7 m3 c! otvb now,tvbnow,bttvb半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 / X/ k# G7 R, i

$ ^9 @4 Y+ @+ ^9 w7 t6 f6 葡萄柚 5 `9 {8 z) g" c4 M2 a" K* i; w+ \4 ~0 O% I
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。 公仔箱論壇. i0 O) O8 j+ J8 d3 M3 o

) b" T6 |8 p0 z7 番茄汁 tvb now,tvbnow,bttvb/ I! Y6 y  Q5 X$ G
除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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: M4 m2 W" Q# Y0 Rtvb now,tvbnow,bttvb8 草莓 + T8 h( ^2 d1 \6 R% G* w
每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。
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3 n4 N: a6 c) m% g2 K8 [(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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