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[健康食品] 心臟病發生率降80%!維生素C效果等同規律運動

運動的好處人盡皆知,但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎?根據《1mhealthtips.com》報導,一項研究結果發現,食用柑橘類水果並攝取維生素C,就能給予心血管等同規律運動的好處! 5.39.217.77! F' n! Q+ D: r2 G$ u1 b- a) B5 d
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美國科羅拉多大學研究人員發現,內皮素-1(endothelin-1)在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質,具有收縮血管、平滑肌的作用,使得小型血管對血流所需較不敏感,進而導致心血管疾病的發生率提高。 * q# _& ^- o: E, j/ {; U
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性,並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實,維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力,和運動、健走一樣好。 5.39.217.77, i$ [( e6 U& X
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另外,也有研究顯示,攝取較多維生素C的人,心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中,病患被給予高劑量的維生素C(每天1200毫克)和維生素E。一個月後,新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。 公仔箱論壇; U( E3 ]3 I% u) X5 ]* u& b
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根據健康媒體《StethNews》報導,美國農業部(USDA)的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源:
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( [3 C6 O6 e7 U% l- f9 X5.39.217.771 芭樂 tvb now,tvbnow,bttvb; G8 k: _2 Z1 I8 s
半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書,芭樂的維生素C是柑橘的8倍,一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克,超過一天人體所需維生素C兩倍以上。
9 A" x& s# p1 Y5 g  y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' N, d& ]4 L7 M( A. w
2 紅色甜椒
6 [$ ~4 R% Z' X4 d研究發現,紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統,半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C,且熱量僅有20卡。
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3 奇異果 5 w" }) X+ e! o% Y, F& ~( L
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C,大約相當於成年人每日的需求量。
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( h4 ^" m. A, A* w3 E4 柳橙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, \( {# N! U% E- o
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養,就把柳橙榨成汁吧!3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。
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# _* u, p5 Y6 E4 F* v* q9 l7 D  N5 青椒 5.39.217.77, g! o. ?5 N) K6 Y" J
半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用,維生素C含量仍有51毫克。 9 ~& A  ^% b* P
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6 葡萄柚 公仔箱論壇$ F6 s; \- p' _2 m- \7 J
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C,飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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5 c7 b5 Y# X7 K$ u# O公仔箱論壇7 番茄汁
) ?- P; [& A1 X) z. H! }5.39.217.77除了胡蘿蔔素和茄紅素,番茄的維生素C含量也很豐富,8盎司(約236毫升)的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。
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8 草莓
$ [6 ]/ H7 {$ _+ E3 g每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C,同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~! O8 e9 P3 f  k

. s4 A7 q. y; I5 V- Q$ g(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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