運動的好處人盡皆知，但繁忙的生活讓你常常沒時間上健身房嗎？根據《1mhealthtips.com》報導，一項研究結果發現，食用柑橘類水果並攝取維生素C，就能給予心血管等同規律運動的好處！
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美國科羅拉多大學研究人員發現，內皮素-1（endothelin-1）在體重過重者的血管內活性偏高。內皮素是一種蛋白質，具有收縮血管、平滑肌的作用，使得小型血管對血流所需較不敏感，進而導致心血管疾病的發生率提高。 5.39.217.77: Q3 p5 \0 u% L
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先前已有研究證實運動能夠降低內皮素-1的活性，並減低心血管疾病的發生率。但科羅拉多的研究員更進一步證實，維生素C能夠減少內皮素-1收縮血管的能力，和運動、健走一樣好。
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7 j6 C& `1 a8 T, w8 j5.39.217.77另外，也有研究顯示，攝取較多維生素C的人，心臟病發生率比攝取不足的人降低了80%。另一項包含800位心臟病患的研究中，病患被給予高劑量的維生素C（每天1200毫克）和維生素E。一個月後，新增加的心臟病病例、死亡率和其他嚴重併發症的發生率都降低了約20%。維生素C也能幫助降低血壓、預防心血管內壁功能失調及預防動脈粥狀硬化。
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根據健康媒體《StethNews》報導，美國農業部（USDA）的飲食指南列出了八種最佳的維生素C天然來源： 1 A' _2 D V( \9 b2 }2 D
! {4 N X+ }0 K1 S1 芭樂
. ~& b% b; y1 P) d( U, S% V9 {tvb now,tvbnow,bttvb半杯的芭樂就有188毫克的維生素C。根據《打造不過敏體質6色天然食材》一書，芭樂的維生素C是柑橘的8倍，一粒100公克的芭樂維生素C含量高達225毫克，超過一天人體所需維生素C兩倍以上。 6 W, R: T$ U% g/ D
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2 紅色甜椒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% ~0 [6 w5 ^, [. v* M4 z
研究發現，紅色甜椒中的大量維生素C能夠促進免疫系統，半杯紅色甜椒就有142毫克維生素C，且熱量僅有20卡。 5.39.217.77! j! m, B0 K% }* k" A
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3 奇異果 5.39.217.77) |% Q y+ @0 C; h/ [" f) t
一顆中型的奇異果含有70毫克維生素C，大約相當於成年人每日的需求量。 tvb now,tvbnow,bttvb& x' e: N9 _) @
% C' L5 _8 O: w' z% J公仔箱論壇4 柳橙 5.39.217.772 s w9 g" L7 N
每顆中型柳橙含有70毫克的維生素C。若要攝取更完整的營養，就把柳橙榨成汁吧！3/4杯的柳橙汁就有93毫克的維生素C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 k5 q" C7 ?$ a. V% b
5 q- g/ R; O4 Atvb now,tvbnow,bttvb5 青椒
' N9 ^7 N( D% A7 ?: A半杯新鮮的甜椒就能提供60毫克維生素C。即使煮熟食用，維生素C含量仍有51毫克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- ^$ ]! T- o$ j
2 ^ R$ c6 }0 p9 B公仔箱論壇6 葡萄柚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ T+ W% i' v. [
直接食用葡萄柚時可以攝取到39毫克的維生素C，飲用3/4杯的葡萄柚汁更有50~70毫克。
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7 番茄汁
, a2 l6 ?5 j% J' N5.39.217.77除了胡蘿蔔素和茄紅素，番茄的維生素C含量也很豐富，8盎司（約236毫升）的番茄汁可以提供18毫克的維生素C。 : h7 X5 G/ }! Y2 n+ C4 Z( h0 C
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8 草莓
0 E G0 J1 e3 M! R, E每100公克的草莓能夠提供58.8毫克的維生素C，同時含有許多膳食纖維和抗氧化物。 , s& I5 [$ e/ {! Z& Z
/ R! D$ o/ E$ r! x(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-16 02:51 PM
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