材料：中筋麵粉150克、水100CC，高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
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4 O' e6 Q: i( e' |1 }5.39.217.77做法：將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻，倒入其他餡料攪拌均勻，放入鹽巴還tvb now,tvbnow,bttvb) k$ g( G8 j+ R y1 ^/ H
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有胡椒調味，接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮，將大阪燒舖滿鍋底之後，便以
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2 g! g. K/ D8 n# c% O& }中火慢慢煎煮，等到底部微焦時，就可以利用盤子還蓋住幫助它換面，然後再
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0 o6 d/ k% ^% @0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。繼續煎煮另一面，當大阪燒兩面都出現完美的微焦時，最後可以塗上濃濃的醬% G3 W0 F5 L% K5 K( r. h: E- ?" c* m
1 Q7 S0 u, ]/ z+ |6 g油以及美乃滋，最後再放上一大把的柴魚和海苔，水餃餡料搖身一變成為了大7 I% N, w1 L" H# y3 o
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阪燒。 |
發表於 2006-12-6 10:23 PM
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發表於 2006-12-8 06:58 AM
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