民眾會選擇堅果類、果乾、魷魚絲、黑巧克力、海苔等當作春節零食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j- }- q! C' L% {3 z( f3 }
臺中醫院營養師宋瑋琪表示，零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，
$ p! m* R' Z' w/ x常見的花生糖、牛軋糖1顆就有70至80大卡，吃4顆約相當於1碗白飯的熱量。 @/ f' } N; T, @1 Y, p: S; b
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根據研究顯示，平均國人在年假期間會增加兩公斤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! s: l' S3 ^' x" ~
宋瑋琪指出，豬肉乾吃1片就吃進35大卡；芝麻蛋捲一條則有86大卡。
z4 s V/ u$ {8 o5.39.217.77以1個60公斤的成人為例，若因為零食而額外攝取超過300大卡的熱量，1 W. A' w6 \- B5 F
想把熱量消耗掉，需快走路55分鐘、或慢跑36分鐘。
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想要過一個健康不發胖的農曆年，營養師建議民眾。
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! F% |6 h8 K* g* n0 N! T) Itvb now,tvbnow,bttvb1.原味堅果種子類：
" Q9 h; l. t6 V+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E等豐富營養素，有護心降血脂等功能，但其屬油脂類，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。公仔箱論壇5 H* ^5 U2 J5 t. @2 X# P4 e
/ e) P1 {/ H3 M( I/ C" |公仔箱論壇2.果乾類：
7 j, ^& T2 T2 S* d4 h7 m0 u. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純粹的乾燥水果，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。- E5 @- O4 P w, Y
' ^# \* v, H4 p9 `8 B q0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魷魚絲：3 j+ ?+ U9 p4 [# g/ C
主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。5.39.217.770 e7 w- A0 J' }* `7 D3 H
+ K0 o& A/ ]: L6 T4.黑巧克力：
! C5 N7 U! m; q" X9 q+ e5 Y5 o- a! x研究發現含大量抗氧化成分，但只限於可可含量高、糖含量少的黑巧克力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V1 m% l- @, v- j# T( w
( U- p+ G! Z* T$ k公仔箱論壇5.海苔：
3 l, j. m" S2 B% `" J5.39.217.77含有豐富的礦物質，但市售產品多經過調味，以致鈉含量過高，挑選時記得選擇包裝上營養標示「薄鹽」、「低鈉」產品。
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宋瑋琪提醒，瓜子、腰果等堅果類，含磷量較高，水果乾的含鉀量較高，腎臟病患者應節制少吃。
8 {/ W. G. |- J# O& Ntvb now,tvbnow,bttvb糖果、餅乾等，因糖份及反式脂肪酸高，心血管疾病、糖尿病患者應避免攝取過量。( z" G- }5 D& t
肉乾、魷魚絲、蜜餞、調味堅果等，加工過程中也容易添加大量鹽、糖、油調味，易造成攝取鈉含量過高，高血壓及病患者更該小心。5.39.217.777 o) } \. _: M3 L8 U. P
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台灣新生報 |
發表於 2018-2-6 08:56 AM
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