+ R0 F A2 U" j+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 2 湯匙糖
2 D. x. W7 P+ o1 I B公仔箱論壇 300 毫升鮮奶
+ D' d% Y: U+ y& W2 q公仔箱論壇 2 隻雞蛋(打勻) 公仔箱論壇8 R; U9 \0 c6 Q* T5 Q4 \% @' _8 `
1/4 茶匙雲呢拿香油焦 tvb now,tvbnow,bttvb) Q1 K9 D& A+ c) q9 z& V7 P. ?
糖 : 3 湯匙糖
! E4 W- T, B {- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 茶匙清水
2 b- v- J8 \) Q1 l- W5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
$ _6 @, P2 R+ W T' [+ g" y/ n) N3 O(1) 取耐熱玻璃杯o者喱四隻，略掃上牛油備用。
& k, d6 k4 y. Y- }& a0 z2 @" L6 K5.39.217.77(2) 在耐熱量杯內放入焦糖材料拌勻，入微波爐以高溫加熱 90 秒 tvb now,tvbnow,bttvb; `# X/ f2 M- e( w
左右，拌勻後再以高溫加熱兩至三分鐘成焦糖。
% @5 @0 x" g! e4 W5 K( U(3) 小心以隔熱手套取出焦糖，將糖漿淋在上述杯內備用。
0 ~2 ?: B1 ]3 Y/ J! O(4) 另取大碗放入鮮奶及糖，以微波高溫加熱 90 秒至略燙，拌勻 tvb now,tvbnow,bttvb1 n" K) O8 Y0 E t3 z
後再拌入雞蛋及香油。將此奶漿分放玻璃杯內，入微波爐以低 & G9 l- _9 }1 i- [9 r# b( |! z
溫加熱八至十分鐘至凝固，待冷，再放雪柜冷藏三小時即可食
7 \. M1 l" z8 k0 ~4 g; Y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用。" ~# b& c/ z! `% o7 p! G9 P
備 註 :
+ _. p, r+ ]: D0 @3 C: }5.39.217.77(1) 製焦糖時要多加留意，待糖漿成淺黃色即可。
4 ]7 Y1 w' ?$ }6 X& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 燉蛋時不宜太高火力，以免老化。 tvb now,tvbnow,bttvb! e$ D% {0 [* ^' P8 z; k
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[ 本帖最後由 kin89 於 2008-8-6 08:01 PM 編輯 ] |
發表於 2008-8-6 07:58 PM
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