芝士烤蟹蓋 公仔箱論壇- C5 B k/ U3 X+ d" l
) ^0 Z! L* s/ y% G 材料
* N9 i9 Z3 G- ]: H! A2 n1 N公仔箱論壇 5.39.217.77# {3 J/ V& w0 G+ Z
1 隻 雞蛋公仔箱論壇4 q! Z; E4 n6 B. q& x& C
3 兩 瘦肉3 V6 _. l+ P: d: n3 {( @2 a
2 湯匙 芝士粉
" _: B# ?" Y2 E; ]1 M1 個 馬鈐薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y) E6 K7 M' [0 d% y9 ^
3 隻 肉蟹
/ s; ?9 Y' p+ N+ w8 \) y# q% _公仔箱論壇0.5 個 洋蔥
7 W& _2 \9 K, r6 r) Y4 a$ utvb now,tvbnow,bttvb0.5 杯 麵包糠1 T6 o, l# z; z4 f- g+ c
1 湯匙 麵粉5.39.217.771 x5 u8 `7 m0 _6 Q
調味料
9 ]1 T/ `9 q* G1 ?, S
' F; ]+ t+ O6 A8 T8 a' a0 S1/2 茶匙 生粉
& z' v- L G% t; C" I5.39.217.771/2 茶匙 生抽
+ |* d, k9 C3 H8 `1/4 茶匙 鹽
A4 s. c# y& Y4 o. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% l' p; x) p: I! S8 J# Z `
l$ J* }9 f: B& @烹調方法
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/ b4 J; f0 r1 J9 |1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n8 G1 T- c3 i4 W5.39.217.771. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
7 V$ \1 X, G1 C, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
0 h' k0 C# e0 d& Y) D9 y& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb% f9 R5 Y* g( ?" B, Y. ^- }0 r
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
; ~" R, l1 l/ l. R* o3 m$ R9 O5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb% x! q( {/ r A4 t0 z. P
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
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