材料
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/ n5 Q% ?1 |* x! T/ e7 j4 r) l! }甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
5 E* I* v* b$ `/ a, k5.39.217.77公仔箱論壇6 j9 B* V% `, V( `6 M
馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
0 d f `" S1 H* ?黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙' I# [2 ]2 {1 [* d5 _1 L. P3 _
( }" N: Z+ b3 S+ y/ e9 p# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l' i0 @) x* i! J6 ?; J, [" L
調味料
2 E# W- B5 t* W/ p; W; \- @; \2 Q公仔箱論壇
9 I$ W3 B8 W* e' F. ^0 v" g糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙: U8 {9 b: r# g! S7 q6 m. X. s+ p
. t6 U( P! O( w/ G/ Z公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙) r3 ^* `* H- H
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1 L# B I: D! [$ c4 r$ X1 K做法
( B% }2 E% U+ o, z8 C9 v' Z1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
I6 k: H0 L9 G8 [( D9 G 慢火炆約1 1/2小時。
6 b( M& E. S# N1 L. L5.39.217.772. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) }7 j3 p4 f- ?4 J# G* K
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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