材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]# S' X5 _0 ^ h; Z
* A' m3 m( e( l7 D: u, ~5.39.217.77馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B: s' M8 f: b, }
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
0 e( I+ U" l+ G. I, N3 q公仔箱論壇5 X6 X. _4 d& G( ~ r1 Y( ?
% |5 E8 g2 C, otvb now,tvbnow,bttvb調味料
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5 C3 A/ i g, w: g* d5.39.217.77糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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7 Q, R$ g7 W+ `; utvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙公仔箱論壇6 B: e+ [1 v7 Z; a" o; E& h. {; C8 f; }
5.39.217.771 U3 O4 }1 Z2 R) r. ~* Y
0 h" ?( Z% c- [8 v$ L做法
+ a4 t& _3 K9 z- M& I$ [! B* R1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，公仔箱論壇% R) W% ]# |6 B; e
慢火炆約1 1/2小時。
1 |' B5 C$ h) ^4 h( x% f2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# B# O9 U3 n9 a0 h3 n1 g
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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