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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料( z6 `3 d7 ?' ^6 d& h% H

5 D5 U2 x& u8 Q, d& q& y4 ]' J9 W  P甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]
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: I& V" \2 N  c7 ]$ U7 w- |# {8 ^, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b8 \, h; ?/ u5 ^
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙5.39.217.77. I  s! ~7 V' w: h" o8 L
5.39.217.77" |, W! H( y/ r+ i$ r0 `. X4 b

. D3 a, A2 w% v6 v) i5.39.217.77調味料
8 \, c7 H+ N! n! x公仔箱論壇
3 P; I- K; B, [: {! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙$ E" C3 G  S% X2 B
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是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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" E, ~% ~2 d# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G' E) W0 g4 O( j+ A0 w4 H6 i- U- J
做法
, k8 h4 Q# W0 l2 {公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R7 h+ X/ k* T6 t2 V: M9 {
    慢火炆約1 1/2小時。
1 x2 Z# k( R3 M& I7 W) \2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或
- r; Q' X  K! ztvb now,tvbnow,bttvb    至所有材料軟身,趁熱進食。
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