墨西哥雙味香辣雞翼
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1 [5 [% s# e: Y7 K* m) u9 S- z5.39.217.77材料 :
5 g( f+ m9 W, _' B5 ?5 Y6 `4 隻雞搥4 k" x8 S( N$ }0 W Q, K
4 隻雞中翼
8 W) k6 w0 F, i# }7 D$ z0 x2 @( j, s- a; Y
醃料 :
% e1 f. r8 j1 x" n鹽、發粉及胡椒粉各少許
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. Z, `8 \6 Q+ z t0 l0 J7 A公仔箱論壇汁料(a): 5.39.217.77$ v6 D7 ~# H7 u1 c" X) ]+ w
1 湯匙溶牛油
% a2 |# ^& [( A公仔箱論壇1/2 杯墨西哥 Louisiana hot sauce5.39.217.77# i% n8 k+ Y, Y7 ~/ u
蒜粉少許
8 H# _. \- D9 N; i, _0 d
( }2 H% u H8 m5.39.217.77汁料(b): 5.39.217.77. n" F6 B/ d) M1 d
1/2 杯 BBQ 汁5.39.217.77. ?( n4 `. c. R2 U# y( _
( R# k2 s$ G. K! G# L. itvb now,tvbnow,bttvb做 法 : 公仔箱論壇) l3 Z# z; E8 u" J' i
1. 雞中翼及雞搥洗淨，抹乾水份，加入醃料醃片刻備用。
8 u2 S% K$ ^0 _/ Z2. 燒熱油鑊將雞翼及雞搥炸撈，撈起瀝乾油份。/ w7 U i; d9 N4 Z+ S4 E/ q, y
3. 拌勻汁料 (a)，將雞中翼沾滿汁液，挾起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V7 G- D6 _$ J' @3 ?
4. 將雞搥沾上汁料 (b) 挾起上碟，兩味雞翼即成。 |
發表於 2006-12-6 03:32 AM
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