材料:
* E) k0 u; b2 ?0 Y. n1 v& \tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 200Gtvb now,tvbnow,bttvb- q; @, M2 c, N& F, z/ N2 N% _
杭白菊 适量0 S* b9 n/ |# J& {
白糖 适量tvb now,tvbnow,bttvb7 c) B) R* [4 g; ~& v/ o9 s& x2 D. h3 H
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做法:5.39.217.77" }3 R7 y" P* X3 R T$ D6 r
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
* m/ q, h/ x; x" d2. 菊花水加白糖 X( s7 U& o% z" S5 d- X5 y& g
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
$ J6 ?! q6 H' Y& O: M' o# E5.39.217.774. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.
6 F3 f' L7 w# G* @3 _! e5.39.217.775. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
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9 K; L' ]( U! L5 q2 v2 T2 K公仔箱論壇 |
發表於 2006-12-5 10:44 PM
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