金沙糯米糍
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) E- K6 W$ T; q: [tvb now,tvbnow,bttvb材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包/ b* v5 f5 W' D- A0 c7 P
7 M- |$ w9 O( R! q# I9 o7 F5 {& f做法:
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.tvb now,tvbnow,bttvb$ T$ H/ i: x( @) V- |
$ D: F6 _/ Z6 W% X @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟- m W/ w9 H) g* d: @( J/ q
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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材料全貌~~~公仔箱論壇2 ~4 V2 f+ M2 I: A
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面粉过筛
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加了糖和水及油就不断搓粉
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$ D$ z2 |' w: Y3 \7 Q2 u1 m公仔箱論壇刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!公仔箱論壇" K/ _2 ~+ |# `/ j% t5 T' k% f
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9 p$ d6 j$ @ m5 Btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |