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鐵觀音燉羊肉5.39.217.77# x, w Q2 E+ L. h& O
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菜式分類:
5 @9 z% ] n% W6 z) V9 ^5 f公仔箱論壇主菜5.39.217.77% r+ T8 t+ A4 }; E, ~/ Y8 K" U
: W: V- g8 F" X1 l1 o& \tvb now,tvbnow,bttvb製法分類:
( W# U0 E+ S" K3 _/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮
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& R7 m7 C: W( ^4 x! h: B5.39.217.77材料: 公仔箱論壇3 @. `; |: f$ C7 p+ o
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^# M" P7 a3 ?; C
% p5 p7 R8 b% m% ]/ d4 ]( C! {5.39.217.77醃料/調味:
% v! b/ @# p, C6 s+ E/ s, O鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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# s5 f# X# X5 K5.39.217.77製法: tvb now,tvbnow,bttvb8 L1 w/ {" L0 d+ s2 _
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3 p: @2 }6 J1 P5 j公仔箱論壇3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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