【早安健康／張維庭編譯】
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: l0 p5 o) U' r3 \5.39.217.77從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡，除了能幫助消化之外，還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處！雖然知道咀嚼的重要性，卻覺得知易行難嗎？不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康！
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多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化
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日本審美牙醫權威石井智子表示，近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳，充分咀嚼能讓口中唾液增加，還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙，具有抗氧化的效果，促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長，幫助骨骼、內臟以及肌肉發育，與唾液一起被吞下的腮腺激素，還能幫助腸胃蠕動。公仔箱論壇- Z3 f% p h/ p* P6 ?6 K
/ @$ K' Y( q* L& p5.39.217.77日本健康專欄作家生井理恵指出，咀嚼能讓大腦活性化，還能促進味覺的發達，除了自覺的增加咀嚼次數之外，可透過五種食材來輔助，適當加入早、中、晚餐，達到抗老化的效果。 公仔箱論壇! g3 C1 \ t3 ~% |+ q
7 X: Q6 W& l. T1 b" O* k1.蘋果 tvb now,tvbnow,bttvb; F$ C) G& O. B( T9 `- C
+ E9 z4 ~, ]1 N9 R4 W公仔箱論壇富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果，有著爽脆的口感，能自然增加咀嚼次數，而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味，如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕，攝取營養又能抗老化！ 5.39.217.775 z$ N+ O. S. Y9 b
/ Q9 _: x# Q# b1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜 tvb now,tvbnow,bttvb% |* D7 I4 f6 [% r9 A, o" L9 o
# f! C: Q9 A! _1 K( G, Q5.39.217.77富有嚼勁的高麗菜，如果不好好咀嚼就很難吞嚥，因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜，調理方法十分多元。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~1 k. x5 x; V. F( f* Y8 E
/ N* c/ h8 `) r8 X3.章魚、烏賊
8 r" c* @; _$ X& U% F+ c, m$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K) y: R1 v" |2 \8 ^. w* p
海鮮類中最富有嚼勁的食物，來源安全的話光是生魚片就很美味，而且和蔬菜水果不同，即使充分加熱也不會失去口感，很適合適度加在料理之中。 ' ]+ ~3 u4 B4 H8 B5 z
# Z3 S; M. K6 o' A4.牛蒡
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/ A/ s' t3 C7 W# `: k0 e* ^' i5.39.217.77膳食纖維含量高，調理時比起削成細絲，使用菜刀切成條狀，更能增加口感。 5.39.217.776 ~; H# K9 |( k7 S7 p3 g1 a
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5.堅果類
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3 `5 }5 m5 |+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含好油的杏仁果、核桃等堅果類，不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數，是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高，因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |
發表於 2017-12-27 02:49 PM
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