材料:
# ?3 y9 D+ _8 I5.39.217.77台灣紅蟳tvb now,tvbnow,bttvb0 D0 e: v, l4 }& V
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb' s5 l6 D b% X
魚露5 `2 |# ]7 Q8 {- H; ~
金山醬油
- P3 }! m9 d( y' U) {$ Atvb now,tvbnow,bttvb米酒, p/ A5 a1 [ ~: L0 ]/ J; \/ |
九層塔
/ W, {/ J' u: T公仔箱論壇辣椒片5.39.217.777 ^, R4 t$ e) y0 a# r0 D
tvb now,tvbnow,bttvb$ r K5 w& A% M' Y+ A: j* H
拌炒醬:
$ M7 \( i! b1 C5.39.217.77大蒜
( S8 e: S- y3 g3 a' A( h4 c$ S公仔箱論壇紅蔥頭
! s$ }: _/ x# S, K" U, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜根
3 P# S, S! U2 N; O甲猜根公仔箱論壇# U3 A( i* w5 Z/ a- j
檸檬葉
3 k" J1 a5 L" h" z7 T9 ~- u# E+ q5.39.217.77香茅
/ E5 ]# G% _3 T6 i' J$ A$ ]tvb now,tvbnow,bttvb南薑4 z2 Z- e( }* U% W
洋蔥
4 `# g. m, }" J2 Q; M5 x4 ttvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒
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7 s* z# @4 a. x2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.77+ t6 [. e+ l, B6 g
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用. G: ]4 X7 ~: v
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.8 ]1 d! H% \7 s/ F) u6 N/ k
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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